Мимоза настоящая
Отварные яйца, баночная горбуша, лук сладкий (салатный), сливочное масло, сыр, майонез.
Порядок слоев: белки, горбуша, лук, тертое сливочное масло, тертый сыр, майонез, желтки.
Майонезом можно еще и другие слои промазать.
На лук натереть немного крошки замороженного масла, на него натереть слой сыра.
"Мимоза"
(расчет на 6-8 порций, да еще, чтобы и на завтра осталось)
Ингредиенты
Яблоки (средние) - 2 штуки
Морковь (сырая) - 2 штуки
Лук репчатый - 1 луковица
Лосось, консервированный в банках - 1-2 банки
Яйца (сваренные вкрутую) - 4 штуки
Сыр (лучше твердый, но можно и обычный Российский) - 150-200 граммов
Масло сливочное - 50 граммов
Что касается количества. Если предполагается не так много едоков, то можно взять одно яблоко, одну морковку, одну банку рыбы, маленькую луковицы. А вот яйца и сыр оставляю примерно в том же количестве.
По поводу сливочного масла сразу скажу, что я считаю, что есть его нужно. Особенно женщинам для кожи. Но, если прям совсем не едите, то и не кладите. Но смысл в нем, определенно, есть.
Майонез. Тут тоже. Для меня салат без майонеза - не салат. За исключением некоторых вариантов типа Греческого.
Готовим
1.Первый слой - тертая морковка. Чем мельче - тем нежнее будет салат. Я иногда заморачиваюсь и тру на мелкой (еще советской) терке. Но чаще беру пластиковую Бёрн. Трет чуть крупнее, но быстрее.
Майонез
2.Второй слой. Сыр. Тоже мелко натертый (а можно сразу купить натертый. Пармезан подойдет идеально)
3.На сыр масло. Кусочек лучше предварительно заморозить в морозилке и просто натереть на сыр на крупной терке.
4.Лук. Мелко нарезанный. Я режу не кубиком и мелкой соломкой. Опять же, если не любите лук - не кладите. Но на мой взгляд - не то. И Оливье без лука тоже не то! ))))
Майонез
5.Яблоко (можно на крупной терке натереть)
Майонез
6.Лосось. Размять вилкой на блюдечке.
Майонез
7.Белок (тру на крупной терке)
Майонез
8.И - кульминация этого салата, деталь, которая и дала ему название - желток. Тру на мелкой металлической терке.
Дальше все, как обычно. Ставим на несколько часов в холодильник, даем пропитаться, с удовольствием едим.
Салат “Нежность“
Ингредиенты: 1 банка рыбных консервов (сардина, горбуша); 3 средних картофелины; 2 моркови; 1 большая луковица; 100 г майонеза; 1 яблоко; 100 г твердого сыра; 50 г петрушки
Способ приготовления: Подготовить овощи и отварить до готовности картофель и морковь. Яблоко потереть на крупной терке.
Рыбные консервы размять до однородной массы.
На сервировочное блюдо выложить слоями: картофель, морковь, репчатый лук, майонез, рыбная масса, картофель, морковь, яблоко, сыр, майонез, зелень.
Салат «Сердце ангела» =*
Ингредиенты: 200 г консервированного тунца, 100 г сыра Моцарелла, нарезанного соломкой, 2 стакана мелких отваренных грибов, 300 г замороженных артишоков, несколько листьев салата, 2 небольших помидора, разрезанных на 4 дольки, 1/2 стакан красного винного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. измельченного базилика, 1 ст. л. нарезанной петрушки, специи (соль, перец) по вкусу.
Способ приготовления:
Если вы купили мороженый артишок, то он должен быть в упаковке. Внимательно прочитайте инструкцию и сварите его так, как там написано.
Пока ваш артишок варится, приготовьте заправку.
Листья салата выложите на сервировочные тарелки. Поверх листьев положите артишок, томаты, рыбу, грибы и сыр. Сбрызните салатной заправкой.
Салат готов к употреблению.
Способ приготовления заправки*. Смешайте оливковое масло, уксус, базилик, петрушку, посолите и поперчите.
Прочее кулинарное
Посоветуйте вкусный рыбный салат с рыбной консервой?
Нисуаз, например, в классическом рецепте салата используется свежая рыба, но можно использовать консервированное мясо тунца., можно варьировать и состав овощей в данном салате, но помидоры, картофель и отварное яйцо являются обязательными его ингредиентами, для заправки к горчице и маслу по вкусу можно добавлять лимонный сок и бальзамический уксус...
Сделайте обычный средиземноморский салат.
И вместо тунца положите сайру.
По такой жаре в самый раз.
Если хотите что-то калорийное, то - отварной рис, рыбная консерва, репчатый лук, рубленая зелень, вареное яйцо, свежий огурец, майонез
И вместо тунца положите сайру.
По такой жаре в самый раз.
Если хотите что-то калорийное, то - отварной рис, рыбная консерва, репчатый лук, рубленая зелень, вареное яйцо, свежий огурец, майонез
банка сардин, два крутых яйца, лук и сметана или майо.
сайра в с/с, яйца, рис, лук, маринованные огурцы, майонез
Оливье. Вместо колбасы или что вы кладете, рыбные консервы (в собственном соку или в масле, слить ) . Идеально с тунцом, горбушей и любой другой рыбой без костей .
Кроме рыбы - рис, кольца обжаренного лука, майонез, кукуруза и каперсы.
Ирина Дрига
какую консерву?
консервы, лук, яйцо, свежий огурец, майонез
Мимоза
Ирина Дрига
с какой рыбой Вы любите? напишите как готовите с ингредиентами..
мимоза
Сайра или макрель в масле, огурец свежий, лук зеленый, зеленый горошек, укроп, яйцо, майонез. Можно отварить пару картошин и добавить.
Лук яйцо и печень трески, натуральная кусковая и не молоки вместо печени.
Рис, горбуша, яйцо, лук, свежий огурец, майонез
Селедка в шубе, золотая гора, фиалка, 4 вида
Самый вкусный это мимоза.
Уже никакой
Похожие вопросы
- Посоветуйте вкусный рецепт салата с цветной капусты?
- Посоветуйте вкусные любимые салаты на новый год которые вы сами готовили и готовите?!
- Какй салат можно приготовить с рыбной консервой?
- Добрый! банка с рыбной консервой завалялась- че мона сделать с ней то?)) Спасибо!
- Что можно приготовить с рыбной консервой?
- Хочу сегодня сделать пирог с рыбной консервой и рисом. Поделить рецептами
- Пирог с рыбной консервой. Это вкусно или не стоит заморачиваться?
- Подскажите рецепт несложного, вкусного рыбного пирога (с рыбными консервами). Всем спасибо и с наступающим НГ!
- Девчонки с какой рыбой, самый вкусный рыбный пирог получается (не консервы только)
- хочу приготовить вкусные рыбные котлетки, посоветуете как это сделать?)