Прочее кулинарное
А что дешевле целую курица взять или на каждое блюдо каждый раз покупать отдельно крылья, грудку, ножки?
Конечно курицу
практичнее покупать две курицы если хочешь прокрутить фарш - на него пойдут грудки и мяско с ножек
Конечно целая курица дешевле. Я брала на месяц на семью 3 кур и снимала отдельно окорочка, грудки пускала на шницелята, из крылышек делала Барбекю из остовов и горлышек бульон и овощные супы.
Дешевле покупать отдельно на подложке то, что вы любите. Купила недавно целую курицу на два кило, когда разморозила, в ней осталось 1.5 кг. Вот вам и экономия, она же водой и солями вся накачана! А отдельные части охлажденные-они сухие, без воды и солей.
курица целая дешевле,
но возни больше...
выгода не выгодная.
но возни больше...
выгода не выгодная.
Мереке Косылбекова
Почему, нарезал на три части. Бедра, крулья в один пакет. Грудку в другой, спинку в третий. Спинка на суп, крылья и ножки на гуляш, грудку на котлеты или ещё чего
дешевле покупать курицу, но многие покупают отдельно крылья, отдельно бедра или грудки
Смотря что готовить....
На ютюб канале блогер считала, по ее подсчетам вышло что куриные запчасти дешевле... А по мне так целая выгоднее. Но тут надо смотреть все таки по ценам в своем регионе, везде может быть по разному.
целая дешевле
2 сразу брать и разделать на части для жарки, варки, котлеты
а четы па татарски писешь?
Целая курица дешевле. Обычно, я покупаю 5-7 штук, разделываю сама, со временем этот процесс дошёл до автоматизма. Из каркаса варю бульон (быстрый, лёгкий суп и соус,...), всегда есть в морозилке. Крылья мариную в острых специях под пиво (себе), голени убираю для ребенка.
Остальное, стараюсь разнообразить.... что придёт в голову, пока разделываю.
На месяц куриных полуфабрикатов на двоих хватает.
Остальное, стараюсь разнообразить.... что придёт в голову, пока разделываю.
На месяц куриных полуфабрикатов на двоих хватает.
Смотря как и что Вы готовите. Для меня дешевле целая курица. Снимаю шкурку с целой курицы вместе с крыльями и начиняю.
Разрезаю курицу. Отдельно голени, отдельно грудку,
С остова курицы и начиненой шкуры варю бульон. Первый день ем бульон с лапошой, или гречкой, или рисом, или оладушками из манки,
Ножки или грилю, или жарю с овощами. С белого мяса готовлю рагу с овощами, или отбивные, или тефтели с картошкой в одной кастрюле, или котлетки.
Разрезаю курицу. Отдельно голени, отдельно грудку,
С остова курицы и начиненой шкуры варю бульон. Первый день ем бульон с лапошой, или гречкой, или рисом, или оладушками из манки,
Ножки или грилю, или жарю с овощами. С белого мяса готовлю рагу с овощами, или отбивные, или тефтели с картошкой в одной кастрюле, или котлетки.
Подсмотрела в Интернете, теперь так и делаю.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 2 большие и 1 маленькую часть. Добавили рис, овощи. Накрутили из 2 частей тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа, заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб, тертый картофель, налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости (на них немного мяса оставляем) использую для бульона.
Правда, я не добавляю в фарш ни овощи, ни рис. Просто раскладываю его в пакетики, потом достаю, размораживаю, и готовлю по настроению: котлеты, голубцы, фаршированный перец, макароны по-флотски, чебуреки или беляши.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки, это по 8 штук, на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо, делим филе по 2 кусочка. Делаем отбивные, выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 2 большие и 1 маленькую часть. Добавили рис, овощи. Накрутили из 2 частей тефтели и голубцы, заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа, заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб, тертый картофель, налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости (на них немного мяса оставляем) использую для бульона.
Правда, я не добавляю в фарш ни овощи, ни рис. Просто раскладываю его в пакетики, потом достаю, размораживаю, и готовлю по настроению: котлеты, голубцы, фаршированный перец, макароны по-флотски, чебуреки или беляши.
целая курица очень дорого обходится, читая комментарии просто поражаюсь. для меня проживающей в Тбилиси дешевле покупать частями.
Целиком.
Конечно курицу, разделка ее на части денег стоит
я только крылья покупаю.
грубка - сухая.
бедра - нахимиченные, вкус ваты ощущается.
грубка - сухая.
бедра - нахимиченные, вкус ваты ощущается.
покупление
Похожие вопросы
- можно ли на праздник выложить целую курицу на праздничный стол? или же лучше каждому по ножке?
- купила целую курицу и незнаю как приготвить что посоветуете?
- Как вы запекаете целую курицу в духовке?
- Мне подарили целую курицу, т.к я себе ещё в квартиру не купила духовку, есть только индукционная плита, что приготовить?
- Какое вкусное блюдо можно приготовить из обыкновенных куриных грудок?
- Почему курицу не охото есть каждый день (приедается), как н. р: говядину? Хотя куринное мясо вкусное
- в чем лучше замариновать и как приготовить целую курицу?
- Чем можно заполнить целую курицу ???Как ее можно сделать вкусно?)))
- как вкусанее будет выпечь целую курицу в духовке
- Можно ли приготовить целую курицу (по типу гриль) если в духовке нет функции гриль? У меня обычная Дарина.