Прочее кулинарное
Как приготовить маленькую пиццу дома
точно также как и большую
у нас в гостях однажды были дети, которые ну очень захотели пиццу! я завела тесто на кефире и испекла несколько оладушек, не сладких.. а затем на них положила что в доме было, типо колбаса, помидор, майонезом смазать, сыром сверху присыпать.. и на сковороде под крышкой все запеклось!
На лампочке
Татьяна Вершинина
На какой
Не Сплю (В Сети!)
150ватт
с песнями и танцами
Татьяна Вершинина
С бубном?
Для теста:
Мука пшеничная 250 г
Вода 125 мл
Дрожжи (сухие) 1 ч. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Для начинки: все, что вы любите. Любое готовое мясо, курица, колбаски; сыр; помидоры; томатный соус.
Замесить тесто, дать подойти, раскатать в тонкий круг по величине противня.
Смазать томатным соусом, разложить листочки базилика, начинку, кружочки помидора. Посыпать тертым сыром и выпекать при самой высокой температуре минут 12-15.
Мука пшеничная 250 г
Вода 125 мл
Дрожжи (сухие) 1 ч. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Для начинки: все, что вы любите. Любое готовое мясо, курица, колбаски; сыр; помидоры; томатный соус.
Замесить тесто, дать подойти, раскатать в тонкий круг по величине противня.
Смазать томатным соусом, разложить листочки базилика, начинку, кружочки помидора. Посыпать тертым сыром и выпекать при самой высокой температуре минут 12-15.
Пицца - излишне распиаренная походная еда римских легионеров. Всё что было под рукой заворачивали в тесто и пекли на костре.
И технология с тех пор не изменилась.
Быстрая готовка - надрезаешь батон\ булочку, вытаскиваешь оттуда мякоть, заполняешь различными овощами и ломтиками различного мяса\рыбы и отправляешь в микроволновку.
Для красоты - запекаешь надрезом кверху, а сам надрез присыпаешь тёртым сыром ( любым)
И технология с тех пор не изменилась.
Быстрая готовка - надрезаешь батон\ булочку, вытаскиваешь оттуда мякоть, заполняешь различными овощами и ломтиками различного мяса\рыбы и отправляешь в микроволновку.
Для красоты - запекаешь надрезом кверху, а сам надрез присыпаешь тёртым сыром ( любым)
в маленькой форме
купить замороженную и натереть сверху сыра и нарезать салями и немного овощей и испечь
Вот рецепт маленьких пицц: выпекать 15-20 мин.



в духовке
я вот такую готовлю, порционную, быстро и просто


На основу для пиццы сверху накладываются все ингредиенты - и в духовку (или в микроволновку).
я делаю из слоеного теста, колбаса, сыр, огурцы соленые, помидор (по желанию), соус. В духовку на мин 15-20
Как и обычно, лаваш, всякая хрень типо колбасы, сыра и в духовку
Похожие вопросы
- Как называется влажная верхушка (начинка) у приготовленной (запеченной) пиццы, и почему верх теста под начинкой сыроват?
- Пицца. какие ингридиенты нужны для того, что бы приготовить пиццу дома?)
- Как приготовить итальянскую пиццу? Как приготовить настоящую итальянскую пиццу?
- Как приготовить пиццу дома чтоб вкусно было. Заказная фигня полная.
- Как приготовить пиццу дома в духовке так, что бы сыр полностью расплавился, но не высохло тесто?
- Как приготовить пиццу дома???
- Готовили ли вы пиццу дома.. Просто ли это. Рецептик подробный не подскажете?
- Пицца. Народ, как приготовить вкусную пиццу, поделитесь? Готовлю ее первый раз))
- Когда печете пиццу дома, какую начинку считаете самой вкусной?
- как приготовить домашнюю пиццу?