Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить из свежих огурцов?
Ну, понятно, что можно сделать салат или посолить...
Но вдруг у кого-то будет более интересный и оригинальный рецепт? :)
Прочее кулинарное
Что можно приготовить из огурцов?
Огуречный домашний лимонад вкусная интересная штука.
Я беру 2-х литровую бутылку газировки "Красная цена" в "Пятерочке" (хотя не принципиально, можно любую не соленую минералку с газом какой-нибудь "Святой источник" подойдет).
Сок одного лимона,
Сок 3-4 огурцов (я тру на тёрке и просто отжимаю через марлю).
Мята 3-4 веточки.
Сахар по вкусу (3-4 ст. л.).
Мяту помять с сахаром, чтобы дала сок, смешать с соком огурцов и лимона, размешать сахар, можно добавить немного газировки. Отпить из бутылки объём равный объему сока, смешать сок с минералкой и оставить на 6-12 часов в холодильнике настаиваться.
Приятного аппетита!
Я беру 2-х литровую бутылку газировки "Красная цена" в "Пятерочке" (хотя не принципиально, можно любую не соленую минералку с газом какой-нибудь "Святой источник" подойдет).
Сок одного лимона,
Сок 3-4 огурцов (я тру на тёрке и просто отжимаю через марлю).
Мята 3-4 веточки.
Сахар по вкусу (3-4 ст. л.).
Мяту помять с сахаром, чтобы дала сок, смешать с соком огурцов и лимона, размешать сахар, можно добавить немного газировки. Отпить из бутылки объём равный объему сока, смешать сок с минералкой и оставить на 6-12 часов в холодильнике настаиваться.
Приятного аппетита!
в инете тысячи вариантов
битые огурцы Лазерсона сделай
битые огурцы Лазерсона сделай
без слов


Анеля Коростелева
Сначала удалила Ваш ответ, но потом передумала и решила оставить.
Видите ли, я вообще алкоголь не употребляю, и мне этот вариант точно не подходит!
Видите ли, я вообще алкоголь не употребляю, и мне этот вариант точно не подходит!
Валя Янушевич
вы просили оригинальный
Анеля Коростелева
:)
Ну, не настолько же! :)
Ну, не настолько же! :)
не салат, а десяток разных салатов. и кроме этого покрошить в суп цизики, в окрошку, в холодный свекольник. ну и засолить, замариновать
попробуйте соус цацики (он же дзадзыки)
Кроме салатов и солений, действительно, что еще с ними делать? Ну бутерброды можно, еще для желающих похудеть надо их есть просто так, без соли.
Маску на морду лица.
шаверму
Анеля Коростелева
Это как?
Смузи, кефирный коктейль с огурцами и зеленью (можно чесночок добавить), в холодный свекольник покрошить (или окрошку - если любите). Полно закусок с огурцами! Бутерброды, канапе, шаверма или просто рулетики из лаваша или из самих же огурцов с разными начинками. Можно замолосолить... Роллы.. Ещё, говорят, полезный очищающий напиток - вода Сасси. И даже десерт))) https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=162943


Анеля Коростелева
Спасибо! В Вашем ответе самое разнообразное количество вариантов!
Огурцы по-корейски быстрого приготовления
Огурцы - 300 г
Чеснок - 1 зубчик (крупный)
Кунжут - 1 ст. л.
Уксус столовый - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Перец красный жгучий молотый - на кончике ножа
Огурцы порежем, отрежем кончики и разрежем огурцы вдоль сначала пополам, а затем каждую половинку - еще пополам вдоль. После этого полоски порежем на две части поперек. Сложим нарезанные огурчики в миску.
Порезать огурцы
Теперь обильно посыпаем огурцы солью, для этого лучше подойдет крупная морская соль. Оставляем огурцы в соли на минут 15.
Посолить огурцы
С промариновавшихся огурцов сольем выделившийся сок.
Слить с огурцов сок
Добавим к ним острый красный перец в порошке.
Всыпать перец
Вливаем в миску к огурцам соевый соус.
Влить соевый соус
Добавляем уксус.
Влить уксус
Семена кунжута обжариваем на сковороде буквально 1 минуту, помешивая.
Обжарить кунжут
Перекладываем кунжут в миску к огурцам. А в сковороде накаляем растительное масло и заливаем им огурцы.
Всыпать кунжут к огурцам
Большой зубчик чеснока или пару зубчиков небольшого размера пропускаем через пресс и также добавляем к огурцам. Перемешиваем все ингредиенты блюда. Накрываем миску пленкой и ставим в холодильник минут на 30.
Добавить чеснок
Огурцы - 300 г
Чеснок - 1 зубчик (крупный)
Кунжут - 1 ст. л.
Уксус столовый - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Перец красный жгучий молотый - на кончике ножа
Огурцы порежем, отрежем кончики и разрежем огурцы вдоль сначала пополам, а затем каждую половинку - еще пополам вдоль. После этого полоски порежем на две части поперек. Сложим нарезанные огурчики в миску.
Порезать огурцы
Теперь обильно посыпаем огурцы солью, для этого лучше подойдет крупная морская соль. Оставляем огурцы в соли на минут 15.
Посолить огурцы
С промариновавшихся огурцов сольем выделившийся сок.
Слить с огурцов сок
Добавим к ним острый красный перец в порошке.
Всыпать перец
Вливаем в миску к огурцам соевый соус.
Влить соевый соус
Добавляем уксус.
Влить уксус
Семена кунжута обжариваем на сковороде буквально 1 минуту, помешивая.
Обжарить кунжут
Перекладываем кунжут в миску к огурцам. А в сковороде накаляем растительное масло и заливаем им огурцы.
Всыпать кунжут к огурцам
Большой зубчик чеснока или пару зубчиков небольшого размера пропускаем через пресс и также добавляем к огурцам. Перемешиваем все ингредиенты блюда. Накрываем миску пленкой и ставим в холодильник минут на 30.
Добавить чеснок
жаренные огурцы в кукурузном крахмале, жаренные огурцы в соевом соусе, Свежие огурцы, жареные в сковороде с начинкой из яйца в сметане Жареные свежие огурцы, вкусный рецепт с чесноком в муке Жареные огурцы с морковью, чесноком и винным уксусом Жаренные огурцЫ с сладким перцем, соевым соусом и имбирем
Анеля Коростелева
Я раньше уже делала жареные огурцы.
Знакомая попробовала и сказала, что как кабачки.
Но мне они не понравились, и я больше их не жарю.
Но за идею спасибо!
Знакомая попробовала и сказала, что как кабачки.
Но мне они не понравились, и я больше их не жарю.
Но за идею спасибо!
Салат оливье или с кальмарами, яйцо добавьте, картошку, огурец, майонез
Салат из битых огурцов.
Толстые-запекать с фаршем.
Таратор .
Дзадзики.
Жаренные огурцы.
Толстые-запекать с фаршем.
Таратор .
Дзадзики.
Жаренные огурцы.
Лосьон для лица. Покрошить в банку, залить спиртом и месяц настаивать. Прекрасный антисептик и просто косметическое средство для лица
Лингам
Анеля Коростелева
А что это и как готовится?
Топ 4 салата без майонеза на Ютубчике. Первый действительно.
Анеля Коростелева
Вы бы лучше ссылку скинули... ;)
Анеля Коростелева
Нет, просто искать неохота... :)
тем более, на ночь глядя :)
тем более, на ночь глядя :)
Анеля Коростелева
:)))
Кстати, доброе утро!
Кстати, доброе утро!
Битые огурцы! А потом их неделю добавлять в салаты, закусывать рис, лапшу, супы и горячительное.
Огурец разрезать, простукать скалкой, не больно но обидно. Нашинковать недлинной и крупной соломкой. Залить заливкой, и есть через 10 часов.
Заливка:
50мл соевого соуса.
100мл воды
несколько капель кунжутного масла
1\2 чайной ложки рисового уксуса
треть стручка консервированного чили
1/2 чайной ложки сахара
досолить по вкусу
Огурец разрезать, простукать скалкой, не больно но обидно. Нашинковать недлинной и крупной соломкой. Залить заливкой, и есть через 10 часов.
Заливка:
50мл соевого соуса.
100мл воды
несколько капель кунжутного масла
1\2 чайной ложки рисового уксуса
треть стручка консервированного чили
1/2 чайной ложки сахара
досолить по вкусу
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из огурцов, помидоров, кабачков (по отдельности, а не всё сразу)?
- Что, не бональное, можно приготовить из огурцов свежих?
- Как приготовить малосольные огурцы?
- Что приготовить из огурцов? Их так много.. . жалко пропадут. Только не солить и не мариновать.. . Уже некуда
- Что приготовить из огурцов? Их так много... жалко пропадут. Только не солить и не мариновать... Уже некуда ...
- Что можно приготовить: солёные огурцы, сырая картошка, сыр?
- Как повкуснеее приготовить жареные огурцы?
- Что вскусного приготовить из огурцов?
- как называется вид КАБАЧКОВ похожих на длинные зелёные огурцы ...и как из приготовить ПОМОГИТЕ ...спасибо ...
- Подскажите что приготовить из свежих огурцов?) можеть консервацию какую-нибудь))) спасибо)
Как-нибудь попробую...
Я выбрала Ваш ответ лучшим, потому что он весьма оригинален, и мне он больше всего понравился! :)
Хоть я этого на деле пока не пробовала...