Прочее кулинарное

Народ, а вы тоже считаете что в 90-е магазинная еда была намного качественней и вкуснее, чем сейчас ?

Я не считаю. Я это знаю. Личный опыт.
Точнее, в девяностых ее только начинали портить. До развала СССР было отличное качество.
Сабина Севзиханова
Сабина Севзиханова
52 036
Лучший ответ
Энни* Бектурганова* Я тоже это знаю, успел застать то время, я тогда в садик ходил в 90-е и местами остались воспоминания
Разумеется многое было новое и вкусное, потому что весь мир присылал гуманитарную помощь. Отлично помню колбасу фаршированную маслинами, Сырокопченая охотничьи колбаски.. помню Израильский шоколад
Ирина Иришка
Ирина Иришка
94 478
до 90-х, пока не появилась импортная хренотень
NK
Natalia Klianchina
81 206
ничего уже не было - талоны были
Ирина Левченко
Ирина Левченко
99 808
В девяностые проходили мои самые чудесные годы - детство, юность. Поэтому, для меня тогда абсолютно всё было лучше, чем сейчас. Того, что мы тогда покупали и любили, больше не продают. А если и продают, то жалкое подобие...
Элина Туаева
Элина Туаева
98 125
нет, в том числе и до 90-х особого качества не было
ЭЖ
Эмма Жунку
76 771
Нет, я из ума пока не выжила. В 90-тые есть было нечего, кроме бушевых окорочков .
Рузиля Назарова Картофель у бабок по каким-то заоблачным ценам. И зарплату не платили месяцами. Во весело было..
Светлана Розенгарт ага, "бушИ" жареные на "раме" у моих соседей было самым извсканным блюдом, после серых макарон на бульонных кубиках :))))
меня минула чаша сия благодаря маминой "приближенности к кормушке" (экономист, бухгалтер в торговле) - хоть не много, но регулрно были нормальные продукты, которые просто не доходили до прилавков. их привозили так мало что продавать в магазинах было смерти подобно. разнесли бы магазины голодные толпы. прецедетны были, включая такие жуткие что заводили уголовные дела по поводу погромов и нанесения тяжких телесных повреждений продавцам и грузчикам. потому продавали "внутри", т. е. своим работникам
Я тогда жила в гарнизоне на Камчатке, у нас там было все, причём отличного качества
В 90-е еда уже была отвратительной.
Самый шикардос по тем временам - "ножки Буша".
И ни разу не смешно, что приходили они гуманитарной помощью ( младший Буш собирал пожертвования в Пиндостане, а не на свои кровные), а у нас их всякие Берёзы, Гуси и Абрамкины продавали через подставных, за нехилую денюжку.
Наталья Черных а при чем здесь ножки Буша? Речь идет о нашей продукции. Вот она еще некоторое время сохраняла высокое советское качество. А иностранная дрянь тогда стала появляться в наших магазинах и сильно проигрывала нашей продукции.
90 е годы это ельцинская разруха .Качественные продукты соседствовали с откровенной дрянью, фальсификатом и отравой Зато в это время буйным цветом расцвели стихийные продуктовые рынки которые крышевали бандиты и менты
На этих рынках можно было встреть всякой всячины, которая сегодня воспринимается как экзотика .Тогда впервые я купил живую миногу, двух килограммовую селедку залом, визигу, не потрошенного налима с печенью, кету с икрой и прочие продукты которые сегодня я не встречаю в продаже
Что же касается импорта, который и превалировал на прилавках этих рынков и магазинов то покупка продуктов превращалась в настоящую лотерею, потому что действительно там было много откровенной дряни не привычной советскому человеку не говоря о том что жадные поставщики приобретали за гроши по западным меркам некондицию, просрочку и тд
Мы были тогда на уровне стран Африки куда за сырье можно было отгружать стеклярусные бусы и копеечную мишуру
Кашу рамой не испортишь)
Елена Боброва
Елена Боброва
86 494
Всякое было. Рядом с ножками Буша продавалась у нас отличная крупная скумбрия, например. Можно было купить натуральный кофе и чай хорошего качества, польские консервы, местный майонез отличный. Но впервые тогда купила тушенку, в которой мяса не было вообще.
Зашибись были времена.
Разложенные на газетках и картонках мясо и творог у Белорусского и Киевского вокзалов, конечно, были неплохого качества, но как вспомню условия "торговли", так вздрогну.
А серая, через сутки зеленеющая по краям вареная колбаса, появившаяся в 91-м? Да, была везде. По 8 руб, как сейчас помню.
Жили бартером, у кого была возможность.
Отечественных продуктов, как раз, было мало, потому что разрушили разом все логистические цепочки. И город, в котором производилась, скажем, тушенка на мясокомбинате, мог ее запихивать себе и в рот, и ж*пу, а сахара не было никого.
А в другом городе, где был сахарный завод, мяса не видели годами.
разве что, мотались по стране с мешками и клетчатыми сумками, меняя шило на мыло и часы на трусы.
ОО
Оксана О.
73 956
тоже
В 90-х была своя еда? Ножки Буша жарили (погуглите), а фарш можно было купить только из морозильника напополам с жиром. В 90-х не было никакой хорошей еды, Ельцин нам всё покупал из Америки, а фермеров вообще не поддерживали. Мы в деревнях закупались частным образом мясом и маслом
Да. И вкуснее и качественнее.
А о разнообразии и говорить нечего.
Другое дело что "бабосиков" на нее не всегда хватало (((
Нет, я так не считаю
Наталья Черных Потому что ты еще сопливый малолетка и не мог попробовать тогда ели.
В середине 90-х на ярмарках где продавали свою продукцию колхозы и совхозы были продукты с отличным качеством. А иностранной дрянью наполнялись магазины. Поэтому я все на рынке покупал. Благо они на каждом шагу были. Были отличные колбасы, буженина, копчености. Все это пропало после 1998 года. И появилась соевая гадость.
Gu
Guk@
94 747
У нас в Москве было все, не в одном магазине, так в другом. И на предприятии каждую неделю давали продуктовые наборы, чай, кофе, гречку, икру хочешь красную а хочешь черную, горбушу соленую .колбаску разную высшего сорта, шпроты...
Александра Сорокина Москва никогда не была Россией...
Как раз в 90е и пошла дрянь на прилавке, а качество было до смерти Брежнева
Климович Джуна
Климович Джуна
49 465
Александра Сорокина зато всего было мало. очереди за всем...
Энни* Бектурганова* Это понятно, но речь именно о 90-х и сейчас в сравнении
Климович Джуна Да в 90 е было качественнее. Пример из жизни. Пельменный цех делает качественные пельмени, появляется другой производитель, цена дешевле за счёт снижения качества, первый снижает цену опять же за счёт качества, появляется третий, ещё дешевле опять же за счёт ухудшения качества, потом четвёртый пятый шестой.... и вот уже на прилавке изобилие пельменей, а покупатели продолжают выбирать подешевле.
Какой прок в лучшем качестве, когда его было не купить? Сливочное масло толком не ели, ели это
в 90 из-за границы везли просроченную испорченную еду, потому что она была дешевой
Нет, не считаю, это просто ностальгия нашего поколения

Похожие вопросы