Прочее кулинарное

Какие блюда из рыбы и как вы готовите?

котлеты из филе трески и окуня... а окуней жарю с луком
НВ
Наталья Вотинцева
90 418
Лучший ответ
Люблю жареную и под маринадом, иногда заливную!
Зимой покупаем филе селедки и делаем сагудай. Зимой же покупаем Филе минтая и тушим его в сметане с кабачком и чесноком. В целом, я не любитель рыбы
Елена Алёшина
Елена Алёшина
97 465
Жареная, вареная, котлеты или тушеная с луком и морковью
Нина Андреенко
Нина Андреенко
68 712
копченую скумбрию, пироги с рыбой, рыба под маринадом, рыбный суп, соленая рыба.
есть пару десятков рецептов из рыбы, которые я готовлю. не могу же я все перекатать здесь. я напишу несколько наименований, а вы выбирайтечто вам нравится. я напишу рецепт.
храйме - рыба по мароккански в томатном соусе.
гефилте фиш,
рыбный бульон
рыбный суп; уха; буйабес .
рыба в духовке в фольге,
рыбное филе в духовке
лососина в соевом соусе в духовке,
рыба жареная,
рыба заливная,
карп, фаршированый гречкой,
рыба по китайски,
лососина в кляре с кунжутом,
лососина малосольная
рыба под соусом голландез
рыба, жареная кусочками под пикантным томатным соусом
Карина Немцева
Карина Немцева
67 277
1. Котлеты из трески с добавлением небольшого кусочка грудинки, также в них идёт яйцо, соль, приправа для рыбы, кусочек батона, размоченный в молоке.
2. Запеченные стейки лосося
3. Горбуша ( нерка) в кляре
4. Форшмак
5 фаршированный карп
6. Заливная скумбрия
7. Рыба под маринадом
муж готовит из выловленной им самим рыбы котлеты, тушит с луком, морковью, томатами, запекает в духовке с картошкой, луком и зеленью, тертым сыром
Если скажу, что делаю фаршированную рыбу по-еврейски, никто же не поверит? Там надо целый день работать. Пробовал разок, ничего интересного. Зачем такие труды?
Наталья Чапура
Наталья Чапура
92 912
Анастасия Олеговна Я так Галантин из курицы готовила, тоже задолбалась...
разные
Не мудрствую, запекаю в духовке или рыбные котлеты делаю. На остальные изыски не хватает времени.
*anastasiya Alekseevna*
*anastasiya Alekseevna*
41 393
Готовил карпа, запекал в духовке в фольге, в формочке
Эльвина Луна
Эльвина Луна
33 170