Прочее кулинарное

Если вместо мяса на постоянной основе употреблять рыбу, красную мне нельзя, подагра, то чем тогда белок заменить?

Вера Цуркан
Вера Цуркан
76 636
Посмотрите в гугле лекцию профессора МГУ Вячеслава Дубынина "Мозг и потребности. Еда." Там во второй части подробно про белок в питании и что делать если мясо нельзя .
ЕЯ
Елена Якубова
4 357
Лучший ответ
Вера Цуркан Спасибо, почитаю!
Наталья Пилина https://otvet.mail.ru/question/226489860 - продавался и сейчас в моей стране продается.
Первую неделю нельзя рыбу мясо совсем. органмзму замена не нужна, за неделю ничего не случится.
Юлия Дорохова
Юлия Дорохова
63 692
так рыба -белок чистый, кальмар, молочка, бобовые…..
ты смотри список при подагре, мы же не помнит наизусть, что можно
Nurzhamal Zhylybayeva
Nurzhamal Zhylybayeva
92 742
Шелеспером
Ольга Петрыкина
Ольга Петрыкина
99 269
ешь белую - треска очень полезна.. и, кстати, скумбрия
Katherine Simonenco
Katherine Simonenco
84 753
отличные поставщики белка: яйца, любая рыба, морепродукты - особенно крветки . креветки, в отличие от прочих морепродуктов довольно дешевы. так же хороший рессурс для белка - бобовые : фасоль, бобы, нут, чечевица горох. Ну и, наконец, молоко и молочные продукты. особенно сыры и простокваша
И T-И
И T-И
73 461
Вера Цуркан Так фасоль, рис, горох, чечевицу и кр. рыбу нельзя
Наталья Веливанова При подагре это все запрещено
И T-И РОссийские врачи не любят предоставлять подробную информацию и больше отмахиваются от пациентов. похоже, что их знания оставляют желать лучшего!!!
перевожу рекомендации Израильских врачей самой большой больничной кассы по поводу диеты при гауте.
Не рекомендуется употреблять : красное мясо, алкоголь, соки, легкие сладкие напитки
Необходимо потреблять в ограниченых количествах: рыбу, морепродукты не больше 100 грамм в день), фрукты ( не болше 2-3 фруктов)
Рекомендуется потреблять: растительные белки : овощи, орехи, бобовые (не смотря на то, что в них есть пурины, они не ухудшают гаут). подчеркнуто, что орехи и бобовые важны для пополнения белка. Так же важно потреблять не жирные молочные продукты. Есть связь между ними и понижением мочевины. кофе (любой) можно до 4 стаканов.
Растительным белком, скорее всего.
Анна Тарасова
Анна Тарасова
52 951
При подагре количество белка в принципе нужно сильно ограничить . Посмотрите Диетический стол #5. И, кроме питания и соблюдения питьевого режима, нужно принимать специальные лекарства, помогающие выводить избытки мочевой кислоты. Их вам выпишет врач.
Эльвира Нурисламова
Эльвира Нурисламова
51 741
Назерке Сыздыкова фулфлекс - хотя бы через день
Вера Цуркан Аллопуринол 200 мг ежедневно
Дрожжи.
Гдето ложки 4 суточная потребность белка.
Рыба. Молочка.
Так же растительный белок есть, в сое, спарже много его, бобовых
Яна_Олег Кравцовы
Яна_Олег Кравцовы
62 540
Вера Цуркан Дрожжи? То есть?
Грибы.
Светлана Бледнова
Светлана Бледнова
60 539
Assem Uspeshnaya ))) грибы при подагре абсолютно исключены ))))
Минтай, камбала, путассу, навага, треска.
Варить, тушить все, из путассу котлеты делать.
ЫЕ
Ырысгуль Есенбай
79 487
Вера Цуркан Путассу очень нежная, её только на фарш с косточками. Да, на котлеты само то!
палтус покупай дорадо. сибас, орехи разные
Абишева Шолпан
Абишева Шолпан
61 700
Вера Цуркан Сибас есть в продаже, живой такой лежит в холодильнике в рыбном магазине. Всё смотрю на него да не знаю можно ли мне его и как его готовить
Абишева Шолпан очень вкусная!! с путтассу и рядом не лежала... спросите у врача можно вам или нет
Вывод сам собой напрашивается - белой рыбой
И кроме неё - творог и яйца
Нина Сенько
Нина Сенько
87 292
Вам можно говядину, кролика, курицу, индейку, белую рыбу любую, все отварное или на пару. Молочка, сыр, орехи.
Татьяна Шишкова
Татьяна Шишкова
95 768
Фасоль. Она и белок, и по калорийности близка к мясу.
Птицу тоже нельзя?
Mari Chaaldze
Mari Chaaldze
53 908
Вера Цуркан Фасоль нельзя. Курица уже поднадоела
Mari Chaaldze А, куриную печень? Готовить быстро и вроде как не курица.
белок ничем не заменить, а нарушения утилизации мочевой кислоты- при усвоении белков - корректировать лекарствами, алломароном например .
аминокислоты- а именно их мы усваиваем из белков - разлмчны, растительным и белками все необходимые не заменить, как витамином С не заменить нехватку витаминов группы В
Анастасия Истомина
Анастасия Истомина
49 488
Вера Цуркан Милурит принимаю, тот самый аллопуринол.
Анастасия Истомина опечаттка- правильно алломарон
Важнее понять, из чего Вы железо будете получать. Белок много из чего можно
*G
*merry Girl*
44 702
грибы, бобовые, орехи, творог с жирностью 9%,и проч. Жесткой диеты быть не должно. Иногда можно включать в рацион рыбу, мясо и проч. лучше в отварном виде Для начала 2 раза в неделю
Людмила Анетько
Людмила Анетько
39 620
Подагра это болезнь богатых, кто может и ест досыта, и мясо есть в меню, на завтрак, обед и ужин.
Два раза в неделю белка на обед достаточно, можно вообще не есть мясное, и ты сам почувствуешь когда надо сьесть, и пайку уменьшь минимум на треть.
ХС
Халида Сиддикова
35 202
Вера Цуркан У меня это сбой имунитета после онко-операции и перенесённого (уже вылеченного) гепатита С. Слава Богу всё вовремя было обнаружено!
Там и спроси где про подагру узнал
Ganna Kremer
Ganna Kremer
15 210
Вера Цуркан Это диагноз врача по результатам обследования
У меня много лет подагра, ем по чуть-чуть белое мясо, белую рыбу, творог, яица. Из растительных источников- горох, чечевица много белка содержат. А так если грамотно подобрать лекарственную терапию, то можно позволять себе чуть более разнообразное питание. В основном для контроля МК назначают аллопуринол, но мне не удалось снизить мочевую кислоту на нем ниже 400 хотя бы. Поэтому меня перевели на азурикс. Пью уже 10 месяцев, очень удобно, подбирать дозу не нужно, пьешь по 1 таблетке в день и все. Анализы в норме, обострений не было за это время, хотя отклонения от диеты себе позволяла. Так что есть жизнь и с таким диагнозом.
DN
Doina Nicov
730
Вера Цуркан Да, это, как я понял, сложное заболевание которое постоянно заставляет держать себя в рамках. А может оно и к лучшему?
Купи в порошке
Наталья Пермякова
Наталья Пермякова
575
Белок надо заменить на соевый или же в коктейльном виде потреблять! Не забывайте про эторикоксиб и фебуксостат-сз.
Анна Клеймёнова
Анна Клеймёнова
203

Похожие вопросы