На какой терке потереть картошку на драники?

на крупной терке, еще и лишний сок выжать

На средней, а потом обязательно отжать!

на любой можно
смотреть по готовности

на крупной - для моркови которая.

на крупной, жарить примерно 2-3 мин с каждой стороны, до золотистой корочки

На любой! Мне нравится на крупной, но я для себя делаю один блин: крупную картошку очистить. вымыть, натереть на крупной терке. На сковороде разогреть растительное масло, выложить натертый картофель очень тонким слоем и жарить до образования румяной корочки. Затем одним движением перевернуть запеченный блин на другую сторону, посолить, поперчить. На среднем огне довести до готовности (румяная корочка снизу и все прожарено). Сложить пополам, переложить на тарелку. Подать со сметаной. К сметане можно добавить хренодер.

на крупной

тру на мелкой добавляю на терку свежую луковицу потом стекло выжала 1 яйцо 2 ложки муки и жарю

Я беру 4 картошки.
1 тру на средней терке, не на самой мелкой.
3 на крупной.
Жарить до золотистой корочки с обоих сторон.
Время зависит от температуры, у меня 2 - 3 минуты с каждой стороны.

На любой можно, даже в блендере можно перемолоть, просто получаются разные по консистенции, на крупной они получаются более грубыми и хрустят когда свежие, на мелкой - мягкие, больше похожи на оладьи. Лично мне и так, и так нравится. Жарить до появления золотистой корочки, на среднем огне.

Уже и драники стали русским блюдом, как и борщ. Деруны кушайте из картохи.

На крупной. Потом жидкость выжать и получится вкусно тень с корочкой

На самой мелкой