Кулинары, подскажите пжл. с выбором сковороды ???какие сковороды лучше всего? у вас какие ?

Ну и купите с мраморным--раз приглянулась . Сковороды я так покупаю. У меня Биол с антипригарным. И из нержавейки --производителя не знаю. Всеми ими довольна. В очень дорогой сегмент не лезу--что--то среднее покупаю. Кукмару хотелось бы ( хвалят) Но пока, имеющихся хватает, покупать не буду.

Неплохой выбор, у меня одна именно такая, но я ее очень давно покупала, кто производитель, конечно не помню, но служит верой и правдой много лет, еще блинная отдельно, нуу. и парочка тефлоновых, пока нет нареканий, тут, русская рулетка, если цена адекватная. то купите. попробуйте..

Керамическое покрытие и тефаль предпочитаю .

мраморное, не меньше 5 слоёв

есть тефаль и с гранитным покрытием. все сковороды первый класс!

У нас дома сковороды, которым лет по ..дцать.
Отлично всё на них готовится и не пригорает и не "прихватывается".

За самыми лучшими не гоняюсь, меня вполне устраивает Тефаль. Есть еще одна советская из толстого алюминия, ее можно калить, как хочешь, а чугун по кухне таскать не хочу, стара я уже для этого

Дно не гладкое, если я правильно понимаю? Не взяла бы. Пестрые, каменные, Швейцарская даже по акции- хорошо. Дно чтоб толстое. В Икее, кстати, тоже есть норм за разумные деньги

Чугун ссср
Хорошие в магазинах дорогие, 8к+ стоят гдето

У меня еще бабушкины. Чугунные. Это самая хорошая посуда!
Хороших сковородок в магазине я вообще не видела. И даже чугунных. Там знаете... такой чугун, что даже я - маленькая и слабая могу в бараний рог скрутить совершенно спокойно. Какая же это сковородка? - это так, посудка детская.
Хорошая сковородка должна быть такая: вот ее берешь в руку, и понимаешь, что можно этой сковородкой с одного удара убить человека.

с антипригарным покрытием

Лучше всего чугун и газовая плита или печка

Чугунятина

Нева Металл Посуда Сковороды, гусятница и казан с антипригарным покрытием
серия Титан.

Нужно покупать сковороды для кафе, ресторанов, столовых, а не вот это, то что в супермаркетах тефали всякие...

Чугунные не люблю. Слишком тяжелые для женских рук. Пользуюсь в основном Tefal или Rendal. Есть и безродные. С различными покрытиями. Служат 5 - 8 лет.

У меня чугунная, дореволюционная ещё...

У меня Нева Металл служит по 5 лет и больше, хорошее антипригарное покрытие, не слазит. Еще была сковорода Академия Муньяно с мраморным покрытием, прослужила 2 года. Тефаль (повреждается покрытие) и Фрайбест (керамика, через 2 месяца все начинает пригорать) быстро выходят из строя. На мраморной сковороде не получается такая же хрустящая корочка, как на сковороде с обычным антипригарным покрытием.

Мне такое покрытие не зашло... Решила брать с антипригарным. Сейчас пользуюсь сковородой Resto и очень довольна)

Привет, я обращала внимание все таки на профессиональные сковородки. Потому что какую не купи, все равно через пару лет всё заново пригорает. Попала я на днях в магазин Promenu https://promenu.ua , находятся в таких городах как: Киев, Одесса, Днепр. Купила сковородку Ballarini итальянского производства. Девайс премиум класса, жарю теперь любой продукт без прилипания) По цене вышло 850 грн.