Вы готовите по рецептам или по опыту и памяти?

Скажу без ложной скромности: талант у меня готовить) Это семейное у нас.

сварить пельмени - ни рецепт, ни опыт не нужны.

по памяти дополняя интуитивно новое)

И память и опыт. Это одна из моих профессий

постоянные блюда - по памяти, новые по рецепту

опыт и память

память хорошая... так что все помню

По настроению

Я не люблю готовить,
Зато люблю проводить эксперименты с необычными продуктами.. по новым рецептам, иногда такая гадость выходит)

От руки.

Наверное опыт и память. Сам не знаю откуда что берется, где то слышал где то видел иногда специально смотрю видео но при этом не когда, не кода не кладу по рецепту ингредиенты в тех пропорциях что указаны. Все делаю на глаз, по наитию знаю что лучше, не много огорчительно потому что мои советы иногда высмеивают за то потом пальчики облизывают и еще просят.

Был у меня один случай смешной кода делал тесто в 15 лет для пиццы по кулинарной книге и сделал не совсем то что нужно, тесто оказалось сладким, увлекся и положил то что нужно было фактически исключить не смотря на то что тесто оказалось сладковатым друзья слупили пиццу за обе щеки а я стал все делать так как мне чутье говорит. Безусловно что я что и здесь подглядываю и по телику вижу но пропорции мои, добавки мои или замена ингредиентов.

По наитию

По наличию продуктов )))

по -разному. Новое готовлю по рецепту и по таблице совместимости продуктов и их скорости переваривания.

Я готовлю и по рецептам, и по памяти и сама составляю и пишу рецепты.
А пеку только по рецептам.

по наитию - знаю как будет вкуснее

любим в пластике.. новинки не отрицаем пробуем на кошках.. вчера сливки пробовали магнит... и сметану... кошки сказали можно ходить туда

Смотря что. В основном по памяти. Что-то новое по рецептам.