Прочее кулинарное

Что можно сделать с остатками майонеза ?

После приготовления салата, остался майонез. Где то примерно 300 гр. Храниться в холодильнике уже примерное неделю. Знаю что майонез долго не храниться, да и после заморозки оч сильно теряет вкус. В связи с чем возник вопрос. А возможно ли его еще куда либо использовать ?
Aidana Ramazan
Aidana Ramazan
2 707
Печенье
200 грамм сливочного масла
200 гамм майонеза
1 яйцо
1 стакан сахара
3-4 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
по щепотке соли и ванили
ЕА
Евгения Александровна
70 461
Лучший ответ
Не фига себе остаточек....
Ещё салата сделай или пельмени навари.
Закрыть поплотнее, химоза быстро не испортится...
Делайте овощные салаты с майонезом
Да, ладно) Стоит в тубе, закрыт крышкой, в холодильнике с нового года, что там по Вашему в этой химии может испортиться?
Jyldyz Sarybaeva
Jyldyz Sarybaeva
86 092
лепешки я так делала немного майонеза и газ воды, потом тонко надо расскатать)))))
Пирог с капустой на тесте с майонезом.
Мука – 180 грамм
Разрыхлитель – 1чайная ложка
Майонез – 200 грамм
Сметана – 200 грамм
Яйца – 2 штуки
Капуста – 600 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Перец черный молотый – 0,5 чайной ложки
Семена кинзы молотые – 1 чайная ложка
Растительное масло – 3 столовые ложки
1

Шинкуем тонкой соломкой 600 граммов капусты. В глубокой сковороде с толстым дном разогреваем 3 столовые ложки растительного масла, закладываем подготовленную капусту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут на среднем огне, время от времени перемешивая, до готовности.
2

В процессе тушения добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки черного молотого перца и одну чайную ложку измельченных семян кинзы. Готовую начинку остужаем.
3

Приготовим тесто. В миску кладем 200 граммов сметаны, 200 граммов майонеза, два яйца, перемешиваем.
4

180 граммов муки смешиваем с одной чайной ложкой разрыхлителя и просеиваем в смесь сметаны, яиц и майонеза. Перемешиваем до получения однородного жидкого теста.
5

В форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой или панировочными сухарями, выкладываем половину приготовленного теста, поверх теста выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
6

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут.
7

Готовый пирог вынимаем из духовки, даем немного остыть, выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Да ничего с ним не станет и через месяц. А так можно печенье испечь. Или использовать для маринада
в салат
Кто вам, сказал, что майонез не хранится долго?
Крышку плотно закрыть или тюбик закрутить, и лежать будет в холодильнике как миленький ещё пару месяцев.
Если вы про майонез домашнего изготовления, тогда сделайте ещё один салат, но с другими продуктами.
Или Печень можно по жарить и в конце добавить.
Можно пожарить мясо. в конце перемешать с майонезом и посыпать тертым сыром.
Сыр должен расплавиться.
АС
Анна Сучкова
72 242
Схавать
В суп, во второе, соус замутить майонезный для второго блюда.
Дворники на машине намажь недоброжелателю.
На хлеб, колбаску добавь ещё.
Можно майонез положить в котлеты и тогда они будут мягкие и вкусные....
Аня.
Аня.
6 309
Айдана Касымова перед тем как жарить?
слизать
с хлебом, пельменями, кашей
Ну с ним можно бутерброды замутить. Например на хлеб намазать и добавить киви. Очень вкусно. Гарантирую