Прочее кулинарное
Как сварить пельмени?
круто
В микроволновку и вперёд
В воде
Пельмени с курицей и картофелем
Состав блюда (на 4 порции):
для пельменного теста:
1 яйцо,
2,5 стакана муки,
половина стакана молока,
половина стакана воды,
1/4 чайной ложки соли,
для фарша:
350-400 грамм фарша куриного,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 картофелины,
на кончике ножа черного молотого перца,
1/4 чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
Смешать молоко и воду, добавить яйцо и соль, перемешать, добавить постепенно муку, и замесить крутое тесто. Его нужно хорошо вымесить. Оставить тесто отдохнуть на 15-20 минут.
В фарш добавить размолотый лук, тертый чеснок и картофель. Посолите, поперчите.
Стол припылить мукой. Тесто разрезать на части, скатать в колбаску, и разрезать на кусочки. Каждый кусочек примять с двух сторон среза.
Затем раскатать (как на вареники), в центр каждого кружка, положить по 1 чайной ложке фарша. Затем защипнуть края.
Можно делать так: раскатать тонкий пласт теста и нарезать кружочки стаканом.
Варить в кипящей воде 10-12 минут.

Состав блюда (на 4 порции):
для пельменного теста:
1 яйцо,
2,5 стакана муки,
половина стакана молока,
половина стакана воды,
1/4 чайной ложки соли,
для фарша:
350-400 грамм фарша куриного,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 картофелины,
на кончике ножа черного молотого перца,
1/4 чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
Смешать молоко и воду, добавить яйцо и соль, перемешать, добавить постепенно муку, и замесить крутое тесто. Его нужно хорошо вымесить. Оставить тесто отдохнуть на 15-20 минут.
В фарш добавить размолотый лук, тертый чеснок и картофель. Посолите, поперчите.
Стол припылить мукой. Тесто разрезать на части, скатать в колбаску, и разрезать на кусочки. Каждый кусочек примять с двух сторон среза.
Затем раскатать (как на вареники), в центр каждого кружка, положить по 1 чайной ложке фарша. Затем защипнуть края.
Можно делать так: раскатать тонкий пласт теста и нарезать кружочки стаканом.
Варить в кипящей воде 10-12 минут.

бросить в кипящую воду и варит
Вы по-видимому какой-то повар, собираете рецепты. Обычно пельмени можно купить в ближайшем магазине.
Пока не всплывут
Лилия Фаизова
После всплыли 3 минуты еще варить
Кипятишь воду в чайнике, переливаешь в среднюю кастрюлю так чтобы было чуть больше половины кастрюли воды, ставишь огонь на максимум, как пойдут пузырики в воде добавь щепотку соли, и закидывай пельмени, минут через 5 перемешай чтобы они не прилипли. Еще через 10 выключи плиту и дай им настоятся в воде, ну и все в общем-то. Сливаешь воду, накладываешь пельмени, приятного аппетита)
В кипящей под соленой воде 10 минут после повторного закипания
Сначала их надо купить, а на упаковке написан способ приготовления, у каждых пельменей разное время варки.
В кастрюлю налить воду, посолить, добавить лавровый лист, горошины перца, довести до кипения и варить 5 минут, кинуть пельмени и ждать 10 минут, должны всплыть
Ждёшь когда закипит вода соли её потом , потом кидай пельмени жди пока не всплывут и подожди 4 минуты и они наверное готовы или считай десять минут с того времени когда засыпали и закипела вода
Кипятишь воду и кидаешь пельмеши на десять минут
кипятишь воду, потом опускаешь пельмени, варишь 5-10 минут, и они готовы
Довести воду до кипения,можно добавить специи по вкусу к примеру(куриный бульон), закинуть пельмени. Как кому нравится, но я люблю когда всплывут минуту подержать так и доставать
Похожие вопросы
- Как сварить пельмени, что бы они не слиплись
- как сварить пельмени?? умираю есть хочу, мама сказала, чтоб сварила пельмени.. как их довести до ума? пельмени домашние
- На каком бульоне лучше сварить пельмени
- Как сварить пельмени, чтобы они получились сухими (без бульона внутри) и не лопнули
- Как сварить пельмени? Не умею
- хочу сварить пельмени! как?
- сколько кидать соли в воду чтобы сварить пельмени?
- Подскажите пожалуйста, как сварить пельмени? Очень Вас прошу помогите мне я голодный...
- Как сварить пельмени ? ( готовые уже есть)
- А вы женитесь на девушке, если она звонит маме и спрашивает, как сварить пельмени?