Задание из здорового питания

В СОШ № 145 города N проведено мероприятие родительского контроля на перемене после 2 урока. Продолжительность перемены составляет 30 минут. На стенде, у входа в столовую, размещено действующее цикличное меню и меню на день, утвержденное руководителем образовательной организации. Во время перемены в столовой питалось 200 обучающихся 3 и 4 классов. При входе в столовую большинство детей, игнорируя умывальники для мытья рук, проходят в столовую. Замечено, что у раковин для мытья рук мыло есть, но нет электрополотенец и бумажных полотенец. Дежурные накрывают на столы без специальной одежды. Многие обучающиеся не могут сразу занять места за столами ввиду их нехватки, из-за этого часть детей не успевает позавтракать во время перемены. Столы не протерты после приема пищи в предыдущую перемену. Посуда и столовые приборы чистые, тарелки имеют единичные сколы и трещины. Горячие блюда, подаваемые детям, соответствуют комнатной температуре. Номенклатура блюд соответствует цикличному меню. Среди обучающихся 3го класса есть один ребенок с сахарным диабетом, но в столовой он не питается ввиду отсутствия индивидуального меню. Суммарный выход блюд на одного ребенка за завтрак в день проведения мероприятия родительского контроля составлял 500 г. Буфет не работал, линия раздачи не оборудована.


В ходе взвешивания остатков еды, не съеденной школьниками в ходе завтрака, составляет 25 кг.
задание : Рассчитайте и введите коэффициент несъедаемости (в%)