Прочее кулинарное

Можно ли приготовить картошку фри без фритюрницы, а на сковородке например?

в кастрюле. лучше высокой. например как на фото
в сковороде не удобно
Анна Анна)
Анна Анна)
83 377
Лучший ответ
В глубокой? - запросто!)
сотейнике ее готовят - с высокими бортами.
фри, это не прибор, а способ готовки продуктов в большом кол-ве масла, на сковороде масла понадобится больше, из-за ее объема, лучше взять ковшик
в любой кастрюльке, нге только в сковороде.
главный вопрос - ЗАЧЕМ делать такое дерьмо, если можно прсто вкусно пожарить картошку. Жареная картошка куда лучше и вкуснее, чем пряженная.
там же херова туча масла в ней будет.Печень-то выдежит такю дрянь?
VM
Vitalii Muntean (Groppa}
99 233
Если у вас есть специальная сетка или сетчатый дуршлаг - хоть в ковшике, но по размеру. Смысл предварительно замороженного картофеля - он быстрее становиться мягким.
Лучше возьми кастрюльку поглубже. Разогрей масло, и кинь туда картошку. Вот тебе и фри. Жарить надо не всю сразу, а порциями. Солить после того, как вынимаешь обжаренную.
В сотейник с большим количеством сильно разогретого растительного масла кинуть нарезанные тонкими полосками картофелины.
Без разница главное на масле и не желей
Ирина Коблай
Ирина Коблай
40 194
можно.Только сковороду выбирайте с высоким бортиком
Dariya А
39 620
Я видел, что её варят в масле.. так что в кастрюле
Анна Анна) в масле жарят, а не варят
Да
Маша Весёлина
Маша Весёлина
31 832
наливай пол саниметра масла, врубай сильный огонь и кидай картошку по 1 горсти, чтобы в 1 слой лежала
Инна Усманова
Инна Усманова
17 648
Да, а в казане ещё лучше получится.
Олеся Ммм
Олеся Ммм
7 637
Конечно, можно!
Лучше гамбургер сваргань картошка-сплошные углеводы картошка фри- углеводы + куча жира. А вкус ну так на любителя...
Конечно,всегда в сковороде ее жарю
Да только надо много масла
K@mila Muslimka..///
K@mila Muslimka..///
549
Да, но один фиг понадобится много масла. А соответственно и сковородка нужна будет большая и с толстыми стенками.
М$
Марина $&
290
Да возми глубокую сковороду и душлак налей туда масло на половину и жди когда оно расколоться возми душлак кинь туда картофан и положи этот душлак в кипящее масло и жди