Прочее кулинарное

"Намазки на хлеб и булочки"У нас хорошо идёт: сыр,чеснок,майонезУ кого есть свежие идейки?

1.Хорошо мазать творожок (можно крем-чиз) с чесноком, травкой разной (петрушка, укроп, лук зеленый) и мелко порезанным огурчиком.
2. Вкусно промолоть селедочку с луковицей, половинкой кислого яблочка, замоченной булочкой и ложкой сметаны. Вареное яйцо в селедку лично я не кладу, но рекомендую.
3. Вареную свеколку тру на крупной терке, слегка обжариваю с мелко порезанной луковкой, добавляю немного кетчупа, молотого перчика и сахарного песку пол ложечки. Остывшую икру очень приятно мазать на булочку.
4. Куриную печенку сварить с морковкой и луковицей, измельчить в блендере со сливочным маслицем, посолив и поперчив по вкусу.
5. Печень трески размять вилочкой, добавить мелкопорезанные лучок, свежий огурчик и травку разную, мазать на черный хлебушек.
МТ
Марина Тюркина
18 328
Лучший ответ
Маша Пепелова Полностью согласна, тоже так делаем.
А еще растереть слив. масло с мелко рубленной зелень- на хлебушек, сверху селедочку!
идеек нет. а вот индейки тоже ничего!
любое сливочное масло с наполнителями- селёдочное (сельдь, лук, можно отваренный катофель) , зелёное ( лук, укроп, кинза) , креветочное, рыбное, да мало ли какие сама придумаешь. глваное их намазал и в холодильник, а на природе они сами дойдут до кондиции.
Коченая рыбка, яичкомайонез и сыр.
Яйцо и сыр на мелкой терочке, а рыбку мелко порезать, заправить майонезом.
Только не надо на блендере измельчать! Будет не так вкусно.
Красная икорочка :))))
селедочка, мелко нарезанный лук (лучше зеленый) и маслосливочное (сгодится и спред)
взбить в блэндере и охладить -классно для "намазки"

сладкий вариант - кедровые орешки, смолоть в блэндере смешать с сахаром, немного сливочного масло (совсем чуть-чуть)
200 гр творога разотрите с 1 ст. л. масла, добавьте 1-2 зубчика раздавленного чеснока и 2-4 ст. л. молотых грецких орехов, посолите. Очень вкусно с черным свежим или подсушенным хлебом
Еврейский салат
Рыбную консерву подавить
Яйца потереть
Лук зелёный мелко порезать
Всё смешать с майонезом.
Ирина Лапина
Ирина Лапина
5 868
белый батон + масло + творог + мед. "Винипуховский бутерброд".
С детства мед был для меня совершенно "несъедобным" продуктом, а после таких бутербродов даже "любовь" к нему появилась....
Анастасия М
Анастасия М
4 654
я так понял, речь о бутербродах.
иногда утром перед работой есть не очень хочется, но надо. кусок черного хлеба круто посолишь и с несладким чаем. летом еще зеленого лучка сверху. а иногда сладкого вдруг.. . кусок батона - маслом, а сверху сахарком.
а если на ломоть намазать масла, а сверху очищенную от костей кильку.. .
и водочки...
Можно купить тонкий лаваш (армянский) ,расстелить его потом намазать фетой, потом обильно посыпать кинзой, чесночком, свернуть в длинную трубочку и разрезать на рулетики поперек, вкуснотааа...
ну не трави душу
на диете я
Марина Заварихина А что тогда делаем в кулинарии?
Грецкие орехи, укроп, петрушка, обязательно кинза (на любителя тархун и базилик) - все в мясорубку, посолить (на любителя хмели-сунели или другая пахучая приправка) , добавить чуть-чуть кипяченой воды (если слишком сухо) . Можно употреблять с хлебом, мясом, овощами. Хранится в закрытой емкости в холодильнике 2-3 дня.
Бота Минет
Бота Минет
1 164
Анастасия М а мы вместо воды помидоры добавляем, но тогда без орехов. А кинзы надо много - тогда вкусно - хоть ложками ешь! И еще чеснок тоже у меня уже "рефлекс Павлова" срабатывает
Смалец.
IC
Irka Ciplakova
841
яйцо, майонез, чеснок - тоже вкусно
Паштет, кетчуп, моя сестренка любит смешать кетчуп с мойнезом и намазать на хлеб, говорит что вкусно, попробуйте=)

Похожие вопросы