Прочее кулинарное
Умеете ли вы готовить чебуреки или беляши?
Поделитесь рецептом,что бы мясо и тесто вышли сочными и что бы даже немного сока было?)
Так разное тесто -то . На беляши - дрожжевое , на чебуреки -пельменное или заварное. Вам которое ?
Да:
1) Берешь 50 рублей
2) Идешь в киоск, где беляшами торгуют
3) Покупаешь беляш
4) Вуаля, всё готово!
1) Берешь 50 рублей
2) Идешь в киоск, где беляшами торгуют
3) Покупаешь беляш
4) Вуаля, всё готово!
Юлёк *
Вариант не идеальный. В покупных пирожках и беляшах всегда теста намного больше, чем начинки
Конечно, нет, я же, коренная москвичка)
Не моё "блюдо" - не люблю ни готовить , ни есть подобное .
))) Без проблем и очень вкусно
Лука сырого положи побольше. Можно воды добавить, чтобы фарш был не плотный
Умею, соседу из 13-й квартиры весьма понравились мои чебуречки, я подкармливаю его, он один во всём мире, нет никого рядом
Не умею, увы.
Чебуреки: 200 мл кипятка, 250 г муки, 1 ст.ложка растит. масла, щепотка соли, 1 десертная ложка водки. Закипевшую воду снять с плиты, посолить, влить масло, водку, размешать, постепенно всыпать муку и замесить тесто, накрыть плёнкой на 10-15 мин. Начинка: из 300-350 г свинины сделать фарш (не магазинный фарш, а именно домашний!), мелко порезать лук,смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить холодной воды, размешать. Фарш должен быть не густой, но и не жидкий. Жарить чебуреки в раскаленном масле на среднем огне до золотистого цвета.
Марина Шаяхметова
*как-то, не от души рецепт, а как-будто из книги..."сухой", не от души)
Марина Шаяхметова
Осталось добавить, "в конце, посыпать зеленью и подать к столу!")
Нет , такое не едим ...
Драники умею. Только они обычно в виде блинов почему-то выходят. Дыня, огурец, кабачок, тыква, патиссон, редька, репа, редиска. С луком, с чесноком, с кашей какой-нибудь. Когда очень сочно — просто подсыпаю ещё больше муки, вот и весь секрет.
Беру кусок говядины нарезал на кубики, кидаю в мясорубку работающую, и туда же лук, беру тесто раскатываю швыряю туда фарш соль там перчу, заворачиваю по чебурекски, и жару в масле
Я умею просить бабушку приготовить=-)
Alvara Shestakova
Честно :)
Нет
Похожие вопросы
- Как сделать дома чебуреки или беляши?Ужасно хочется,а не умею...
- как научить свою криворукою даму печь блины .аладьи,а также пироги, чебуреки и беляши,только без острот про повар.книгу?
- Слушайте! А что, чебуреки и беляши - это фастфуд?!?!
- подскажите рецепт приготовления чебуреков и беляшей.
- Что кладут (типа мяса) в уличные чебуреки и беляши, что от них потом изжога душит и печень ноет?
- Как понять умеешь ли ты готовить?
- как готовить чебурек, самсу и шурпу, скиньте ссылку please!!!
- А как вы готовите чебуреки? Подскажите рецепт?
- Как готовить чебуреки? Пошагово! Спасибо!
- Готовила чебуреки по разным рецептам и все они получаются с сухими траями (твердыми) =((