Как печь хлеб дома?

Ну вобщем то хлебопечка это как раз "заложил продукты....получил хлеб". Для дрожжевых пшеничных и пшенично-ржаных с малым % ржаной муки никаких сложностей нет.
Единственное что качество муки или дрожжей может подвести, и беря продукты из новой партии нужно посматривать что там и как, чтобы вовремя подправить.
Кстати, а в чем проблема вымесить тесто? На ютюбе полно видео как это делается.

в хлебопечке именно так и есть - закладываешь продукты, она дальше всё делает. а вы наверное мультиварку смотрели. в мультиварке конечно ничего не месится, а только печется.

можно месить лопаткой если сделать пожиже тесто

Сложно, муторно, и не стоит того.
Это чисто поиграться. Сейчас в магазинах, особенно не сетевых а нормальных, со своими пекарнями, хлеба большое разнообразие всякого, и цельнозернового, и с тыквенными семечками, и овсяного, за 30-100р взял и париться не надо.
Если уж возиться, то не с этим пресным ингредиентом для бутербродов, а кексы, пироги печь)

Есть такие хлебопечки, просто закладываешь ингредиенты и включаешь режим

К тесту должна лежать душа. Тоже поначалу хотел купить хлебопечку, но так как себя знаю, то быстро остываю к новым девайсам, типа купил, пару раз попользовался и желание пропало. Появилась мысль вначале руками сделать и испечь. И вы знаете, прошло года 2, втянулся и теперь никакая хлебопечка мне не нужна.
Вам совет - попробуйте замесить тесто сами и испечь хлебушек.

покупай. забросил все и ждешь. если с изюмом тогда придется через какое то время его забросить. возни никакой, все легко. главное правильную выбрать, с хорошими отзывами.

За цену хлебопечки ты сможешь покупать хлеб всю оставшуюся жизнь. Я пеку сама багеты, батоны, лаваши, ржаной хлеб. Не так уж долго и трудно вымешивать тесто, зато результат отличный.

Они все такие, положил и печет

Легче купить