Как приготовить шашлык в домашних условиях?

это в квартире,что ли

Если нет возможности на улице, то в духовке.
Правда вкус уже не тот.

замариновать мясо, пожарить на мангале

В микроволновке на гриле

ну почему бы и нет, имея собственный дом и двор с мангалом)) Самые что ни на есть домашние условия))

Либо с помощью электрошашлычницы, либо в банке в духовке - но это подобие

В домашних условиях?
Для кого и лес- дом, значит слушай рецепт: разводишь костёр, берёшь прут, нанизаешь мясо, кладешь на две рогульки, и жаришь над углями, почаще переворачивая. Как только прожарится до готовности, можно посолить и поперчить, кто то и пресное ест, а лично я присаливаю :)

Тут несколько способов:

Кулинарные советы. Как приготовить шашлык в духовкеhttps:// www.edimdoma.ru › kulinarnaya_shkola › posts

Как приготовить вкусный шашлык в духовке - Лайфхакерhttps:// lifehacker.ru › shashlyk-v-duxovke

В духовке

В духовку положи стружки, помогает

Вам хороший или так сойдет ?
чем лучше мясо - тем маринад вообще не нужен
от слова - совсем !

на ютубе куча уркоков

Сейчас в меня полетят тапки... Но! Зависит от духовки. У меня духовка (газовая) с верхним грилем. Мариную мясо - лук ( кольцами и тертый на крупной терке), соль, немного молотого перца ( смесь перцев), уксус 9%. Оставляю часа на 2+.... В духовке включаю гриль. Мясо насаживаю на обычные шампуры. Шампуры кладу на обычную сковородку или глубокую форму для выпечки ( что бы "висело" как на мангале). Переворачиваю, что бы подрумянолось со всех сторон. Единственный минус - нет аромата дров( углей).

замариновать, пожарить на специальной сковородке-гриль.