Прочее кулинарное

Пригорела чугунная сковорода

Подарили мне чугунную сковороду Биол, действовала по инструкции на упаковке: сначала помыла, потом прокалила на плите ( у меня обычная электрическая), еще раз промыла, вода, конечно, черная была, еще раз прокалила, смазала маслом, а она по середине почернела, видимо масло сгорело. Теперь не знаю даже, что делать( может кто-то сталкивался с этим? страшно жарить на такой пищу, может я что-то не так сделала
Вы ее не правильно прокаливали
Масло надо не наливать ,а смазывать им сковородку затем прокаливать
Но и эта сковорода не испорчена. Можете смело в ней готовить там уже есть антипригарное покрытие хоть и выглядит оно не очень эстетично. Видимо огонь вы выставили слишком сильный, а это пятно образовалось как раз по форме конфорки
Оно выровняется со временем ,но если оно вас так раздражает, возьмите наждачную бумагу и счистите его с помощью соды . Затем прокаливайте как я сказал несколько раз
Лидия Власенко
Лидия Власенко
99 975
Лучший ответ
Чугуна нет сейчас , примеси . Нужно покупать тефаль или керамику
это пройдет со временем
Саша Кот
Саша Кот
98 453
скипяти в ней воду и используй
Yuki
Yuki
72 459
Вы очень сильно раскалили ее! Можно почистить солью. И в дальнейшем, готовьте на умеренном огне.
Ирина Стукалова вот кстати да, я на максимум включила плитку, может поэтому так вышло, думала так и нужно
спасибо за ответ
Я думаю что ничего особо страшного и нет тут. Сколько вы уже мучаетесь с этой сковородкой! Я бы начала готовить. Потом все выровнится.
сегодняшний всевдочугун..у меня 15летний давности родной украинский..взятый в наборе.Надо отдать должное ..умели делать.
))))))))
))))))))
72 654
Ирина Стукалова у бабушки была когда-то, она вообще идеальная была, а тут я даже расстроилась
Пройдитесь разок абразивной губкой (стоит где то ок 70 руб. ) и смойте - будет снова новенькой
Наталья Бугай
Наталья Бугай
98 245
Какой-то странный чугун с белым дном. Остаётся только почистить обычным чистящим порошком. У меня три чугунные сковороды, с ними нет проблем, а вот казан меня задолбал! Производители разные. (
дерьмовый чугун!
ещё долго будешь с ним мучаться!
Ирина Стукалова биол не очень?
Чугунную сковороду прокаливают с солью, а не с маслом. Если это настоящий чугун, он легко очищается металлической щеткой с моющим средством или порошком.
Алёна Гущина
Алёна Гущина
62 662
Вы уже задавали этот вопрос, я ответил, что не понятно? Или это были не вы, а фото одинаковые?
Ирина Стукалова я первый раз вообще писала вопрос)
Прокипяти
Купи проволочную губку и очисть.
G*
G***a*** *
15 096
Это ржавчина походу, воду нельзя оставлять на чугуне, он сразу ржавеет