Что можно приготовить из скисшего творога и сметаны?

простокакашку

пирожки творожники

Такое дерьмо выбрасываем .

запеканку в духовке

Сметана это и так скисшие сливки ,а если еще и скисшее скиснет ,то это уже черт знает что и годиться разве что для полива огурцов .
То же самое можно сказать и по творогу. Если такое случается, я на даче отправляю его в компост, который тщательно контролируется моими сороками ,которые живут на моей высоченной елке
Так даже они после дегустации отказываются это есть и назло воруют у меня мыло .Оно им тоже не нравится ,но чтобы досадить мне за такое негодное угощение, они считают подобные акции приемлемыми в воспитательных целях

Сырники

Я бы в пищу не использовала. Прокисшая молочка (не путать с кисло-молочной продукцией) по-моему опасна.

я бы из этих продуктов сделала тесто на рогалики

Зависит от степени испорченности, если все настолько печально что прям гнилью несёт и плесень растёт- выбросить на помойку; если более менее бодро, можно в оладьи шарахнуть или пирог с манкой

Скисшие только на выброс

От прокисших молочных продуктов может быть серьезное отравление, вплоть до госпитализации. Выбросить и не сожалеть.

лучше выбросить

запеканку с манкой

Слить в унитаз

С просроченным творогом получится вкусный манник. Вопрос, конечно, на сколько просрочен , не должен пахнуть горечью, а запах лёгкого брожения для выпечки нормально, соду на творог сыпьте , не гасить ничем.

в оладьи замесить. просто добавить чуть больше сахара. и учитывать, что с творогом оладьи могут немного прилипать. но это очень вкусно.
или замешать в любое тесто для сладкого пирога.

Сырники

олади

Творог взбить в блендере,
добавив чайную соду,чтобы
погасить брожение.Затем
добавить яйца, соль, сахар, муку
и приготовить творожники.
Сметану подать к готовым творожникам