Прочее кулинарное

Что можно приготовить из рыбы минтай?

O.
Olenk@ .
5 186
*хе
Таня Юрченко
Таня Юрченко
883
Лучший ответ
Olenk@ . Напомните пожалуйста что входит в этот рецепт?
Филе потушить в сливках ,можно добавить кабачок натерки и чеснок.хорошее сочетание
Ничаво. Отдай коту....
Зося Lav
Зося Lav
95 956
У меня 2 любимых варианта. Под маринадом - лук, морковь, томат, специи, и томлёный с луком - рыбку слегка обжарить в небольшом количестве масла, посолить, поперчить, посыпать луком, можно сбрызнуть лимонным соком, накрыть крышкой и томить на медленном огне, пока лук не станет растворяться. Очень вкусная, нежная рыба получается, со сливочным привкусом.
Bayana Sansyzbaikyzy
Bayana Sansyzbaikyzy
50 198
мы ее вообще не покупаем))))
Gulsym Assylkhanova
Gulsym Assylkhanova
65 499
Olenk@ . Ну и зря))
Второе блюдо можно из него приготовить и рыбный пирог или расстегаи.
Для десерта он не пригодится.
Из вторых блюд - минтай жареный, тушеный, запеченный, с картофелем, с картофелем и грибами, с овощами, под маринадом.
МИНТАЙ В ДУХОВКЕ
Быстрый и вкусный рецепт приготовления минтая в духовке.
Ингредиенты:
2 крупных минтая
Соль, перец
Специи для рыбы
1 стакан майонеза
1 стакан томатной пасты
Способ приготовления:
Минтай почистить, отрезать плавники и хвост, нарезать на порционные куски.
Смешать майонез, томатную пасту, специи, перец, соль. Выложить минтай в соус и замариновать на 10-15 минут. Выложить все в форму для запекания и залить оставшимся соусом.
Запекать 30 минут.
Есть много вариантов этого блюда.
Вместо томатной пасты используют пиво, белое вино, сливки, сметану.
С овощами в маринаде.
Корнеболики.
ЮВ
Юлия Величко
24 862
Потушить в маринаде, пожарить, котлеты. Отдать кошкам.
В панировке его люблю жареным. Наггетсы из филе.
котлеты неплохие получаются
Татьяна .
Татьяна .
15 961
Любое второе блюдо. Жареный, под маринадом, в сливках, в сырном соусе, котлеты... Суп из него так себе, пустой, навара нет.
Еду для кота.
DS
Dilyara Smile =)
11 233
Суп
Таня Травкова
Таня Травкова
7 577
Рыбу под маринадом делал недавно. Минтай отлично подходит для этого блюда.
Мента можно приготовитть
в СССР мы его ели жареным
но иногда делали из него "наггетсы"(правда мы их иначе называли)
Aisulu Abykeeva
Aisulu Abykeeva
2 247