Прочее кулинарное

Из кулинарии, объясните простыми своими словами мне правда очень любопытно?

Я уже не знаю что мне сделать всех прохожих людей не улице переспросил интернет лазил но но не нашёл ответа на вопрос. Что такое Кинза?
пряная трава
Надежда Сулимова
Надежда Сулимова
56 675
Лучший ответ
такая же приправа, как и укроп, или тмин, можно применять во всех блюдах
на любителя...
мне не зашла.
листики сельдерея
петрушкилюбистока на рынке можно спутать по виду = я отрываю маленький листочек и растираю в пальцах = запахи у этих растений абсолютно разные
GA
Gayane Arutyunyan
91 809
Кинза - это мать Кориандра.
Вах. Ты не грузин. Тебе не надо это знать
Людмила Калинина Армяне тоже эту травку зело уважают)))
Вонючая петрушка
Кинза – пряно-ароматическое однолетнее растение семейства Зонтичные. В кулинарии используется свежая и сушеная зелень (ее и называют кинзой) и сушеные семена, целые или молотые (их называют кориандром). У молодых листьев горьковатый вкус, резко-пряный аромат. В высушенных семенах ощущается тонкий аромат аниса и цитрусовых.

Кинза - полезные свойства и калорийность, применение и ...

hi-chef.ru
https://hi-chef.ru › product › kinza

кинза.Она же кориандр.На любителя.Но,согласна с теми,кто пишет,что ее надо распробовать.Я так же не с первого раза ее оценила.Теперь оч.уважаю..Больше всего нравится свежая.Ассоциация;шашлык,горы,солнце,кинза.А вот рейхан(рейган)не зашел
Анна Санжарова
Анна Санжарова
39 620
Кориандр это, тобишь пряность. Если совсем просто, то её семена на вкус как клопы.
Рамиля Закиева
Рамиля Закиева
25 315
молодая с шашлыком - это песня
ЮМ
Юля Маковоз
22 597
трава-приправа похожая по виду на петрушку.
Зелень. Очень на любителя. Отдаленно напоминает петрушку внешне. На вкус жуть. Что бы понять, надо попробовать.
Такая же трава как укроп и петрушка,
но обладает очень специфическим запахом.
Это трава типа оливок не с первого раза
может понравится. Я стала её есть совсем недавно
, а раньше даже запах не
переносила.Добавляю в домашнюю аджику и когда
готовлю картошку целиком, то посыпаю кинзой,
укропом, рейхан и чеснок.
что-то типа петрушки, но повкуснее)

Похожие вопросы