Как приготовить немецкие колбаски?

Разных немецких колбасок на свете столько что тут и места не хватит перечислять. Какие нужны то?

1. Боквурст — традиционное и популярное мясное изделие в Германии, варёно-копчёная сарделька, перед подачей разогревается в горячей воде
2. Братвурст — немецкое название сосисок для жарки на сковороде или на гриле. Обычно производятся из свинины, в натуральной оболочке
3. Кабаносси - немецкая варено-копченая колбаса
4. Нюрнбергские колбаски
5. Тюрингенские жареные сосиски
6. Франкфуртские говяжьи колбаски (Риндсвурст, нем. Frankfurter Rindswurst)
7. Колбаса кровяная Тюрингская

нужен Кристоф Вальц

Покупные, с нуля? На каком мясе?

Да тут все элементарно!!! Когда делаете колбаски - материтесь на немецком!!! Колбаски это услышат и станут немецкими)

купить в магазине в берлине

С пивом или без?

Я рад помочь вам с приготовлением немецких колбасок. Я нашел несколько рецептов, которые вы можете использовать для этого.

Например, на сайте ¹ есть старинные рецепты немецких колбас, которые включают свинину, говядину, яйцо, лук, хлеб и тмин. Вы можете посмотреть подробный рецепт с фото по ссылке.

На сайте ² есть 48 пошаговых рецептов с фото разных видов немецких колбасок, таких как белые мюнхенские, карри, паштетные и другие. Вы можете выбрать любой рецепт по своему вкусу и уровню сложности.

На сайте ³ есть пошаговый рецепт с фото немецких колбасок в домашних условиях. Для этого вам понадобится свинина, кишки, чеснок и специи. Вы можете приготовить колбаски на плите или в духовке.

На сайте ⁴ есть лучшие рецепты немецких колбасок, которые подходят для пикника или праздничного стола. Вы можете приготовить колбаски из телятины, свинины или курицы с разными добавками и соусами.

Источник: беседа с Bing, 20.04.2023
(1) Старинные рецепты немецких колбас — Кулинария, рецепты. https://bing.com/search?q=%d0%bd%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d1%86%d0%ba%d0%b8%d0%b5+%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%ba%d0%b8+%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82 .
(2) Немецкие колбаски - 48 пошаговых рецептов с фото в домашних условиях. https://www.koolinar.ru/kitchen/nemetskaya/kolbaski .
(3) Немецкие колбаски в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру. https://povar.ru/recipes/nemeckie_kolbaski_v_domashnih_usloviyah-87566.html .
(4) Лучшие рецепты немецких колбасок. https://kyrator.ru/articles/luchshie-retsepty-nemetskih-kolbasok.html .

Для приготовления немецких колбасок вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина 500г
- Говядина 500г
- Соль, перец, паприка, кардамон по вкусу
- 1-2 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 50 мл водки
- Натуральные кишки

Шаг 1: Нарежьте свинину и говядину на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде, добавив немного растительного масла.

Шаг 2: Лук и чеснок нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в начинку.

Шаг 3: Добавьте в начинку соль, перец, паприку, кардамон и перемешайте.

Шаг 4: Добавьте водку в начинку и перемешайте.

Шаг 5: Пропустите получившуюся начинку через мясорубку, добавьте немного воды, и хорошо перемешайте.

Шаг 6: Заполните натуральные кишки получившейся массой, и сформируйте колбаску в размере, который вы хотите.

Шаг 7: Варите колбаски в кипящей воде в течение 15-20 минут.
Вкусные немецкие колбаски готовы. Приятного аппетита!

Спроси и Художника Адольфа