Прочее кулинарное

Есть ли здесь повара из KFC? Помогите.

Расскажите рецепт приготовления шефбургера.
Шефбургер - это сочный и вкусный бургер, который можно легко приготовить в домашних условиях. Вот рецепт для его приготовления:

Ингредиенты:

500 гр мяса (лучше всего использовать говядину или смесь говядины и свинины)
4 грибных капа
4 булочки для бургеров
4 листья салата
4 кусочка сыра (лучше всего использовать чеддер или гауду)
1 луковица
1 помидор
4 ст. л. майонеза
2 ст. л. горчицы
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

Мясо измельчите в мелкую стружку. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу, хорошо перемешайте.

Разделите мясо на четыре равных куска и сформируйте котлеты диаметром примерно 10 см.

Нарежьте лук на тонкие полукольца и обжарьте на среднем огне в сковороде до золотистого цвета.

Добавьте в сковороду грибы, нарезанные на ломтики, и жарьте еще 2-3 минуты.

Разрежьте булочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Смешайте майонез и горчицу.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты на среднем огне до готовности. Когда котлеты почти готовы, на каждую из них кладите по кусочку сыра и дайте ему расплавиться.

Намажьте майонезно-горчичную смесь на нижнюю часть булочки, сверху положите лист салата, ломтики помидора, котлету с сыром и обжаренные грибы с луком. Закройте бургер верхней частью булочки.

Шефбургер готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!
Татьяна Махотина
Татьяна Махотина
56 728
Лучший ответ
тут все в кфс работают. но сейчас на смене. попозже тебе напишут рецепт
Ну ты когда ешь, ты же видишь что внутри. Возьми эти ингредиенты и сложи в нужном порядке. Что там особо готовить то?
Юля Гирченко
Юля Гирченко
54 047
Регинка Хужиахметова Всё равно вкус не тот получается. Даже в интернете искал рецепт, везде говорят что в KFC вкус иной.
Ирина Солодовникова Реверс-инжиниринговый аналитический подход к решению проблем - уважаю)