Прочее кулинарное
Кулинары-садоводы, а у вас тоже бывает такое?
По весне из сада привезли пучок раннего зеленого лука. Таак, идем в магазин: квас, картошка, огурец, яйца, колбаса, укроп, редиска, сметана/майонез.... Дальще пошел щавель. Ок, печем ватрушки: надо дрожжи, муку, яйца, сахар, творог... Такое ощущение, что садовские овощи - фрукты - зелень нами просто управляют! Вишня, вылезла- хлобысь 50 кг сахара и стерилизовать банки! Про яблоки я вообще молчу! У всех так?
Да, это абсолютно нормальное явление для кулинаров-садоводов. Сезонные овощи и фрукты из собственного сада всегда вызывают азарт и вдохновение для приготовления различных блюд. Как только что-то созревает, сразу приходят идеи, что из этого можно приготовить.
Ключевая причина этого - удовольствие от процесса получения продуктов и желание как можно полнее и вкуснее их использовать. Все ингредиенты для приготовления блюд кажутся "самими нужными" именно в этот момент.
Поэтому сезонные фрукты и овощи действительно каким-то образом "управляют" вашими мыслями и походами в магазин. Так вас тянет в погоне за наилучшим использованием урожая и получением максимума удовольствия от шедевров кулинарии.
Так что это совершенно нормально - радуйтесь, что у вас есть возможность выращивать свой урожай и творить кулинарные чудеса!
Ключевая причина этого - удовольствие от процесса получения продуктов и желание как можно полнее и вкуснее их использовать. Все ингредиенты для приготовления блюд кажутся "самими нужными" именно в этот момент.
Поэтому сезонные фрукты и овощи действительно каким-то образом "управляют" вашими мыслями и походами в магазин. Так вас тянет в погоне за наилучшим использованием урожая и получением максимума удовольствия от шедевров кулинарии.
Так что это совершенно нормально - радуйтесь, что у вас есть возможность выращивать свой урожай и творить кулинарные чудеса!
у всех
ну да, бывает такое
да приносят мне пучок зелени и приходится все покупать на салатик. хотя хочется совершенно другой пищи))))
Да.
Вчера задарили пучок щавеля, пришлось идти за говядиной и варить суп))
Неа, я реалист: увидел лук- добавил его как штрих, в супчик или салатик, крайности не люблю, когда из за него магазин надо на уши ставить
Зато зимой полная экономия.У меня дачи нет.Но думаю.что заботы были бы такие же
Дааа! А в конце ракету запускаем, зеленую!
Огород рулит. Сейчас постоянно лук и щавель в ходу. Ещё спаржа. Другого пока нет ( одуванчики и крапиву мы не едим, не знаю ничего про них). Но 50 кг сахара загнуто. Мы и 1/4 от мешка прошлогоднего не съели ( это с прошлогодними заготовками)
Нет, не особо. У меня дома обычно всё есть. Ну, квас купить если, и редиску.Фрукты-ягоды ожидаемы, как и всё остальное. Поэтому, ХЛОБЫСЬ бывает редко, когда нежданно-негаданно привезут рыбы или грибов.
Похожие вопросы
- Простенький вопрос для кулинаров!
- Братья и сестры-кулинары, приветы) а вот и я))) сколько у вас видов кухонных терок ??? часто используете ? и довольны
- Вас совет господа присяжные кулинары?
- Кулинары и едоки, у вас бывает, что хотите что-то вкусненькое, но сами не знаете что ?))
- Похвалим что ли себя перед Новым Годом? Мы - кулинары, - люди особенные? Действительно, откуда у нас этот необъяснимый
- Уважаемые кулинары, вопросик к Вам :)
- Кулинары, вопрос к вам!!! (+)
- срочно--сюда ...в тему вопрос.. быстрее. всем кулинарам! ++++++
- для кулинаров!)
- Спортсмен и кулинар - 2 в 1 (см. внутрях)