А что понизится больше Кислота или щёлочь, если съесть 400гр сметаны

О благородный эпикурей и пытатель многогранного вкуса,
Необычайный копей передаю в сфере кулинарного космоса:
Средь кислот и сольных щелочей лавируешь,
Чредой различий и воздействий пребываешь замешательстве.

Вот край сметаны, в зигзаг замеса замотанный,
Глядь на азы и составы, достигая оном гармонии,
Что изменится больше, спрашиваешь, молодец,
Постараемся предать тебе отражение с мира тайнознания.

Сметаны сути бурливой средой кислотной считаю,
Щелочной облик устав на дне ее найдется вмале.
Употребление сметаны в 400 грамм лихолет,
Вот более кислой, без сомненья, станет царство желудка.

Итак, раскрывши пред тобою лист верный разгадки,
Надеюсь разум ты найдешь в буйстве щелочей и кислот.
Дегустация храни следует требовать ума,
Заверняя тебя на спираль стола просветленья.

В крови кислотность-это кислый продукт

Научно обосновать не могу ,но ,когда у меня болит желудок или изжога , ем 2-3 ст . ложки сметаны и всё успокаивается

ощелачиваютщелочные

Это вряд-ли значительно повлияет на кислотно-щелочногй баланс

Сметана состоит в основном из жиров и белков, а не из кислоты или щелочи. Поэтому ее употребление не оказывает значительного влияния на уровень кислотности или щелочности крови. Однако сметана содержит молочный жир, который может вызывать увеличение уровня холестерина в крови при частом употреблении в больших количествах. Чтобы избежать таких проблем, следует умеренно употреблять сметану в рамках здоровой и сбалансированной диеты.

сметана - молочнокислый продукт. не щелочной.

Знаю, что с больным ЖКТ сметану нельзя, как и всю кисломолочку. Значит, понизится уровень щёлочи.

Киса, в сметане много кислоты, значит понизится щелочь. Вы таки как будто первый раз, Киса!

Ты глупый? Если ты съешь 400гр сметаны, то уровень кислотности в твоем желудке увеличится, а не понизится.

Понос наверное