Прочее кулинарное
Как сделать чебуреки с капустой маринованной?
Взять чебурьки, вытащить мясо (его пожарить и съесть), заправить капустой, и пожарить.
все то же самое, только вместо мяса положить капусту...
Капусту сначала потушите до мягкости. Можете разбавить свежей капустой.
Далее на выбор: можете так положить, можете добавить мясо, рыбу, курицу: все уже вареное.
Далее на выбор: можете так положить, можете добавить мясо, рыбу, курицу: все уже вареное.
Ингредиенты:
500 г муки
250 мл теплой воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
200 г маринованной капусты
небольшое количество подсолнечного масла для жарки
Приготовление:
Подготовьте тесто. В большую миску положите муку, добавьте сахар и соль. В круглую ямку налейте яйцо и теплую воду, замесите тесто. Замесите тесто до тех пор, пока оно не покажется вам сильным и гладким. Оставьте его на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Разрежьте маринованную капусту на мелкие кусочки.
Возьмите небольшой кусочек теста, раскатайте его тонко. Вырежьте круги диаметром 10 - 15 см.
Положить капусту на половину круга теста, накройте второй половиной круга и прищепите края теста, чтобы получилась полукруглая форма.
Разогрейте сковороду с обильным количеством подсолнечного масла.
Выложите чебуреки на сковороду и пожарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
После готовности выньте чебуреки и отложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Повторить со всем тестом и капустой.
Подавать горячими, можно дополнительно посыпав зеленым луком и подать со сметаной или острым соусом.
500 г муки
250 мл теплой воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
200 г маринованной капусты
небольшое количество подсолнечного масла для жарки
Приготовление:
Подготовьте тесто. В большую миску положите муку, добавьте сахар и соль. В круглую ямку налейте яйцо и теплую воду, замесите тесто. Замесите тесто до тех пор, пока оно не покажется вам сильным и гладким. Оставьте его на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Разрежьте маринованную капусту на мелкие кусочки.
Возьмите небольшой кусочек теста, раскатайте его тонко. Вырежьте круги диаметром 10 - 15 см.
Положить капусту на половину круга теста, накройте второй половиной круга и прищепите края теста, чтобы получилась полукруглая форма.
Разогрейте сковороду с обильным количеством подсолнечного масла.
Выложите чебуреки на сковороду и пожарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
После готовности выньте чебуреки и отложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Повторить со всем тестом и капустой.
Подавать горячими, можно дополнительно посыпав зеленым луком и подать со сметаной или острым соусом.
Это уже будут не чебуреки, а пироги с капустой. Какой дурак капусту в чебуреки кладёт?
Чебуреки делают только с мясом.
Наталья Новикова
Ваш кулинарный кругозор восхищает.

Анна Буслаева
Изначально чебуреки делали только с мясом, а потом начали изголяться, особенно в интернете.
почитай в интернете
Похожие вопросы
- Рецепт чебуреков и рецепт теста на них. Как сделать чебуреки в дом.условиях? Спасибо
- чебуреки!! ! можно ли из купленного теста сделать чебуреки? если да то из какого?
- Что можно сделать из квашенной капусты?
- В домашних условиях реально сделать чебуреки? p.s. навеяно велосипедным насосом.
- Что сделать из пекинской капусты?
- Пожалуйста раскройте секрет!) Как сделать чебуреки так, что бы получились такие же мягкие, как те, что продают на улице!
- Как сделать, чебурек с мясом по домашних условиях.
- Какие блюда можно сделать с цветной капусты? ( желательно рецепт)
- Что вкусного сделать из свежей капусты?
- как сделать вкусную квашеную капусту у меня все время она почему то горчит