Прочее кулинарное

Ребят, дайте какой нибудь рецепт

Пожарь баклажаны и свари яйца
Динара Минбулганова
Динара Минбулганова
36 924
Лучший ответ
капкейки с лимонной цедрой (можно заменить на апельсиновую или лаймовую, можно комбинировать, еще ароматнее будут 180 мягкого масла взбить со 180 гр сахара, затем ввести по 1 штуке 3 яйца (лучше С1), затем всыпать смесь из 180 гр муки с 10 гр разрыхлителя, ванилью, и 2 ст.л. крахмала, затем по желанию добавить лимонную цедру с 1 лимона. вымешивать лопаткой не применая тесто, печь в формочках на 180 градусах +-25 минут. остынут, покрыть каким-то кремом, типа белкового или взбитых сливок, можно просто макать верхушки в растопленный на водяной бане шоколад
раздели одно яйцо на белок и желток. белок смешай со стаканом сахара и пакетиком ванили, добавь 200 гр. миндаля листиками (продается уже готовым). все еще раз хорошо смешать ( не взбивать!) на противень постелить пекарскую буману, смазать ее маслом и столовой ложкой выложить лепешки на рсстоянии 3 см. один от другого. поставьте в нагретую на 180 град. духовку на 12 минут. снимите миндальное печенье остывать . хранить в плотно закрытой коробке. храится месяц. ( если не слопаете быстрее)
Марина Белова
Марина Белова
70 746
"НИКОЛАШКА" - чудесная закуска под коньячок и водочку при дворе Императора
Считается, что название закуски "Николашка" происходит от имени императора Николая I , который любил закусывать коньяк именно так. Император однажды попробовал настоящий французский коньяк, который показался ему очень крепким, а под рукой оказалась только долька лимона. Императору такая закуска очень понравилась и в "доработанном" виде она прижилась в императорском дворе. В дальнейшем немного измененная закуска "Николашка" была адаптирована и к водке.

"НИКОЛАШКА" к коньяку
Ингредиенты:
Лимон
Кофе (растворимый или натуральный)
Сахар (или сахарная пудра)
Приготовление:
На одну половину тонкого кружка лимона кладется кофе, а на другую сахар! Вуаля! Закуска готова! После рюмочки коньяка с "Николашкой" Вы почувствуете сначала аромат и крепость коньяка, затем кислоту лимона, переходящую в сладость сахара, и финалом будет вкус и аромат крепкого кофе! Поверьте, это просто наслаждение!

"Николашка" к водке
Ингредиенты:
Лимон
Кофе (растворимый или натуральный)
Соль
Приготовление:
На одну половину тонкого кружка лимона кладется кофе, а на другую - соль! Вуаля! Закуска к водочке готова! Закуска после рюмочки водочки производит тоже очень оригинальные и приятные вкусовые ощущения.

Конечно, трезвость должна быть нормой жизни, но иногда рюмочка с закусочкой просто необходима...
PS Но надо иметь в виду что лимон перебьет вкус хорошего коньяка, и послевкусия его вы уже не ощутите. Не знаю как к этому факту относился император. ))))
Стручковую фасоль обжарить со специями и чесноком, залить взбитыми яйцами.

Обжарить баклажаны/кабачок с двух сторон, приготовить соус- сметану/майонез смешать с чесноком и зеленью.

Готовое тесто+ сварить немного риса, два- три яйца+ зелёный лук, можно немного майонеза добавить. Будет вкусный и сытный пирог . Хотя начинку вообще любую можно приготовить - отварную картошку с укропом/ жареная капуста с яйцом/ сосиски завернуть в тесто и т.д. это очень быстро и вкусно. Главное дать тесту расстаять перед готовкой, я держу не меньше двух часов в тепле.
Елена Галайко благодарю
берешь луковицу, макаешь в соль и с черным хлебушком
Да хрен знает. У меня триллионы рецептов. Сча выберу один, итак: фрукты, и бокал красного вина.
Это зависит от наличия продуктов и конкретного желания, что именно приготовить.
ИК
Инна Коваль
62 662
Сорбет с муравьями).
Никита Никитин
Никита Никитин
12 276
Яичница с помидоркой на сливочном масле
На. Кирияк. Моржа фаршируем чайками и закапываем на неделю. Откапываем и пьем чаек из горла. Говорят по вкусу как шоколад.
Shuga Salikova
Shuga Salikova
2 583
Надежда Долгачева Советую попробова моржовый хрен
Shuga Salikova Потом отпишитесь, я в свое время так и не решился, как не уговаривали.
Сделай картошика в тести и сасисака в пести
Елена Галайко не люблю сосиски?

Похожие вопросы