Прочее кулинарное
Что бы вы подумали, увидев чёрные пельмени? Стали бы их есть?
Тёртый активированный уголь в тесте, в качестве сорбента.
видела. но мне не приятно есть черные продукты- их красят чернилами каракатицы. это достаточно распространено. но мне просто неприятно из-за этого. по этому - есть бы стала- если больше нечего было бы есть
Даже с рыбой ела
нет, не стала бы есть. мне не нравятся пельмени не зависимо от цвета.
и активированный уголь в тесте это дикость. он же абсорбирует и вредное и полезное. и цвет черный не даст. будет серый, грязный.
в пасте и в соусах к ней чернила каракатицы используют для черного цвета
и активированный уголь в тесте это дикость. он же абсорбирует и вредное и полезное. и цвет черный не даст. будет серый, грязный.
в пасте и в соусах к ней чернила каракатицы используют для черного цвета

я ел черные пельмени. паодзы и пиццу в китае. только там не уголь а чернила каракатицы. мне очень понравилось
Мы, как бы привыкли к белым...
бабушка даже слышать не хочет про чёрные.
бабушка даже слышать не хочет про чёрные.

Жадыра Турсынбайкызы
Ничёсе... Вы для себя или на продажу?
Я бы не испугалась и спокойно отведала, т.к. моя мама работала в кафе и приносила чебуреки с чернилами каракатицы, полностью черные. Разницы во вкусе почти нет. А вкусно - очень.)
нет
Я их ела.
Пельмени были вкусные, но тесто немного непривычное. Хотя если с соусами разными, нюансы вкуса будут незаметны.
Пельмени были вкусные, но тесто немного непривычное. Хотя если с соусами разными, нюансы вкуса будут незаметны.
да хоть голубые

Жадыра Турсынбайкызы
Фу-у-у-у.... С купоросом, что ли?
Я пельмени вooбще не eм. Этo жpaчкa для pyccких aлкaшeй, под вoдку.
Жадыра Турсынбайкызы
Неужели едите овсянку, сэр?
Голованова Наталья
о, так вы жрете поросячью еду.
Я черную колбасу пробовал, одна из самых вкусных, но дорогая блин 

Голованова Наталья
что за колбаса то?
А такое не страшно есть?

Жадыра Турсынбайкызы
Это Е-красители. Они канцерогенны. Это вообще есть нельзя, даже немножечко.
Нет
Классно, и живот пучить не будет. А вообще-то, пусть африканцы первыми попробуют. Мы же едим белые.
Уголь будет хрустеть на зубах. Это, на мой взгляд, неприятно.
Кроме того, он может впитать всю сочность мяса, но это я уже только предполагаю.
Кроме того, он может впитать всю сочность мяса, но это я уже только предполагаю.
Жадыра Турсынбайкызы
Не хрустит. Уголь мелко протёрт, и в муке его совсем не чувствуется.
ну существуют такие
Чёрные пельмени по сути не реальные, тесто это мука, мука это пшеница, вы не сможете сделать тесто чёрным (если не краситель) и он всё ровно может в кипятке растворится (я про краситель).
Жадыра Турсынбайкызы
А у меня не краситель, а тёртый активированный уголь.
Похожие вопросы
- Скажите, с какой это поры пельмени в нашей стране стали признаком неблагополучия? В СМИ...
- Как правильно приготовить тесто состоящее только из муки и воды, так чтобы при варке эти пельмени не развалились?
- Что в вашем понимании "пельмени с бульоном"?
- Варка пельменей поштучно это признак жадности, экономии?
- Варка пельменей поштучно это признак жадности, экономии?
- Можно замораживать фарш для пельменей?
- белые грибы при варке стали черными
- Скажите че за черви могут быть во фрукте гранат ?)) Кушал гранат и увидел там черных червей ))
- Пельмени как идея и принцип китайское изобретение или нет?
- Как СВАРИТЬ и ПОЖАРИТЬ пельмени, чтобы тесто не липло к сковороде?