Прочее кулинарное

Вареные яйца. Что из них\с ними приготовить можно?

После пасхи, осталось много вареных яиц. Посоветуйте что приготовить, а то кроме салатика с сыром и чесноком ничего в голову не лезет..
Анжела Е.
Анжела Е.
313
Яичная сальса
Мелко порубить 2 отваренных яйца, соединить с 1/2 пучка нашинкованного зеленого лука, 10 маленькими нарезанными корнишонами (маринованными огурчиками) , добавить 6 ст л оливкового масла, 2 ст л красного уксуса, щепоткой сахара и 1 ст л эстрагона. Приправить по вкусу. Разложить по 4м тарелкам, сбоку положить добавить кусочки салями, целую редиску, томаты, зеленые и черные оливки (маслины) . Подавать с толстыми кусками хрустящего хлеба (вроде итальянского ciabatta).
ЕМ
Елена Махтай(Харюшина)
43 189
Лучший ответ
Оливье или просто яйца под майонезом с луком.
Фаршированные яйца:
Замочите сушеные грибы на ночь (можно заменить на свежие, их замачивать не надо) , с утра отварите, слейте через дуршлаг. Обжарьте репчатый лук, добавьте порезанные отварные грибы, остудите. Очистите отварные яйца, разрежьте пополам вдоль, выньте желток. Грибы и желтки пропустите через блендор или мясорубку, добавьте немного майонеза и перемешайте. Заполните половинки яиц полученным фаршем, украсьте на свой вкус, и подавайте на стол. Приятного аппетита.
все!! Даже обычный салат из огурцов и помидоров
!!к@терин@ !!
!!к@терин@ !!
30 128
1,использовать как начинку для пирожков или блинов, в сочетании с зеленым луком или в смеси с капустой тушеной.
2,Салаты различные
3,Нафаршировать ( можно смешать желток с печенью трески, или варианты предложеные выше)
нафаршировать, хоть икрой хоть печенью трески на любой вкус !
Нури
Нури
7 633
чистишь от скорлупы, режешь пополам, вынимаешь желток (только аккуратно чтоб белок не повредить) и делаешь любую начинку. Я делала жареный лук с колбасой, сыр с чесноком, рыбка с желтком.... вообщем вариантов великое множество. Кладешь начинку в ямку из под желтка посыпаешь зеленью (если любишь конечно! ) и майонезиком. Можно просто на тарелке, можно на лист зеленого салата для красоты. Можно как отдельное блюдо, можно как гарнир. Здесь только полет фантазии! Приятного аппетита!
мм фаршированные яйца
Alina Medvetchi
Alina Medvetchi
2 751
Фаршированные яйца, салаты разные
можно яйца просто с майонезом или сделать салат с редиской, огурцом, яйдами, петрушкойукропом и замравить всё это дело майонезом!!!
Возьми на пополам разрежь поле желток ввынь и растолки его с моензом перцем и чесоком потом эту густую массу обратно в чашечку белком.. . Вкусно будет)
Треску с майонезом смешиваешь до однородной массы и добавляешь варенный желток. Начиняешь этим половинки белков! Вкусно)))))
Анна Кныш
Анна Кныш
483
Крабовое мясо
яйца
кукуруза
Майонез
лук

Всепродукты режем и перемешиваем с майонезом, солим по вкусу.