НАЧИНКА ИЗ КАПУСТЫ
Для начинки поджарь на подсолн. масле лук и натертую на крупной терке морковь, добавь порезанную капусту, посоли, поперчи и посахари по вкусу и протуши, пока не испарится лишняя жидкость. Готова начинка из капусты.
Если хочешь, можешь смешать её с картофельным пюре, а хочешь -добавляй яйца.
Прочее кулинарное
Как лучше приготовить начинку для пирожков с капустой. Капуста соленая из банки. вы добавляете вареное яйцо?
можно яйцо, а можно капусту немного перед жаркой вымочить в холодной воде.
Промыть капусту, в глубокую сковородку положить сливочное масло (иногда смесь сливочного и растительного) , положить капусту, добавить соль, перец и залить молоком. Тушить по вкусу до нужной мягкости капусты . Обычно, к концу тушения, молока не остается .Потом добавить нарезанные вареные яйца - и в пирожки.
Добавить можно, а я люблю протушить капусту с томатиком и перчиком.
Нет, просто капусту жарю, можно добавить шкварки (сало жареное, только без жира)
Капусту квашенную промыть, можно немного приварить, затем репч. лук обжарить на раст. масле до золотистой корочки, выложить в лук капусту. Затем доводим до готовности минут 10. Дать остыть капусте. А можно таким же образом, но добавить еще вареное яйцо. У всех вкусы разные.
капусту промыть. желательно выварить . а яйцо по вкусу хочешь лож хочеш нет
просто пожарить на подсолнечном масле
капусту вымочить, отжать поджарить немного с луком или без него на раст. масле, затем охладить и добавить сырое яйцо начинить пирожки и жарить. мне больше нравится с сырым яйцом пирожки мягкие и вкусные.
промыть капусту с содой и прожарить со сливочным маслом... вкуснятина...
Похожие вопросы
- пирожки с капустой и яйцами, как приготовить начинку? что делать с капустой?
- кто раскажет самую вкусную начинку для пирожков с капустой?) очень нужно сегодня испечь)))
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?
- Вопрос про пирожки с капустой
- Как сделать начинку для пирожков из квашеной капусты?
- Подскажите начинку для пирожков - НЕсладкую,лучше овощную.Кроме КАРТОШКИ,КАПУСТЫ,ГРИБОВ.
- Как сделать начинку для пирожков из свежей капусты?
- Какие вкусные начинки для пирожков можно сделать? Традиционные : картошка, капуста,
- Пирожки с капустой вкусные?
- Какая НЕсладкая и не банальная начинка подойдет для запеченных пирожков?)) кроме капусты,картошки и т.д....))