Прочее кулинарное

Почему майонез даже тот, что без химии вреден?

Майоне не вреден здоровому человеку.
75% постного масла, яйца, уксус, соль, перец.
Для объма добавляют крахмал. (портит продукт).
МЛ
Мария Леман
4 039
Лучший ответ
А действительно с какой стати он вреден то?
Содержит холестерин также как маргарин, сливочное масло и др. продукты животного происхождения.
О К!
О К!
24 648
потому что очень жирно. А без химии - это домашний что ли? все равно жирно, даже еще жирнее, потому что на один желток 100мл раст. масла.
Рецепт того блюда, которое впервые назвали "майонез": желтки вареные и желтки сырые (одинаковое количество) , подсолнечное масло, соль, дальше уже по вкусу - перец, горчица, уксус. Сметана для смягчения вкуса. ВСЁ! Будет такое месяц открытым стоять? Посмотрите состав на пакете или банке.
Галина Малетина Со сметаной-это уже не майонез, а другой соус
толстеешь
я всегда ела суп с майонезом до родов и была тощая как спичка. хотя склонна к полноте
жирный очень потому что.
Рябята) как специалист в коммерции я вам скажу.... кушайте сметану!!! !
дело в том, что при производстве майонеза, какого либо.... используются компоненты вредные для здоровья, это увеличивает хранение продукта и т. д. , а также для удешевления подукта используются дешевые заменители которые также вредны!
Анна Семенова
Анна Семенова
1 043
Надежда Кучерова а сметанка, конечно, хороша....Что же она хранится так долго? О_о
Вранье! Вкусная, а зачастую незаменимая заправка!) ) Но все хорошо в меру) ) (как и многое другое, но не все...))
А я сама майонез делаю. Ничего и не вредно. Просто в меру есть надо.
каллории ведь! А так нет вреда так что кушайте! и хорошего вам пищеварения!