Прочее кулинарное
Что же такое есть всё-таки "шнапс" ?? В фильмах часто вижу. , но в прогулках по немецким городам не обнаружил..
водка она и в Африке водка, это старое немецкое слово, теперь любой немец, знает, что такое водка.
это всё что крепче 25 градусов
Что такое шнапс
Шнапс производится в Германии с начала XVI века, весьма распространен и популярен у себя на родине. Поэтому его смело можно назвать немецким национальным напитком. Сведения о крепости правильного шнапса неоднозначны. Одни источники говорят о 38-40 градусах, другие - о 20-30 градусах. Спирт для этого крепкоалкогольного напитка вырабатывают из разнообразного сырья. Для производства шнапса используют практически любое фруктово-ягодное сырье: яблоки, груши, сливы, айву, абрикосы, садовые и дикорастущие ягоды. Лишь основных его разновидностей насчитывается более тридцати. Что-то из этого сырья производители шнапса выращивают в своих собственных садах, что-то закупают у садово-огородных специализированных хозяйств. У каждого серьезного производителя есть свои надежные сборщики дикорастущих ягод, у которых, в свою очередь, свои секретные места в окрестных лесах с самой лучшей ягодой. За сезон в одном хозяйстве могут переработать, например, 2-3 тонны лесной малины. Это самый дорогой шнапс - на литр конечного продукта идет до 30 кг отборного сырья. Очень популярен персиковый шнапс. Есть шнапс на травах, имеющий терпко-горьковатый букет. В горах Шварцвальд, что на юго-западе страны, готовят напиток на перечной мяте.
Шнапс, как домашний фруктовый самогон, так же производят самостоятельно держатели ресторанчиков и питейных заведений. В каждом случае рецептура и условия производства уникальны, поэтому бытует мнение, что двух одинаковых шнапсов нет.
И еще. Есть шнапсы немецкие и все остальные. Если шнапс сделан в Германии, значит, у него гарантированно высокое качество. И независимо от того, понравился он вам или нет, сделан он по правилам, существующим с 1500 года, когда этот напиток появился на свет.
В Германии в местечке Hauzenberg-Jahrdorf, на Industriestrasse, 18 расположен Баварский музей шнапса, где рассказывается об истории напитка, подробно показан процесс его производства и где, разумеется, дают попробовать!
А вот разновидности и как его пить изучай уж сам вот тут:
http://www.fraumuller.ru/schnapps/index.html
Шнапс производится в Германии с начала XVI века, весьма распространен и популярен у себя на родине. Поэтому его смело можно назвать немецким национальным напитком. Сведения о крепости правильного шнапса неоднозначны. Одни источники говорят о 38-40 градусах, другие - о 20-30 градусах. Спирт для этого крепкоалкогольного напитка вырабатывают из разнообразного сырья. Для производства шнапса используют практически любое фруктово-ягодное сырье: яблоки, груши, сливы, айву, абрикосы, садовые и дикорастущие ягоды. Лишь основных его разновидностей насчитывается более тридцати. Что-то из этого сырья производители шнапса выращивают в своих собственных садах, что-то закупают у садово-огородных специализированных хозяйств. У каждого серьезного производителя есть свои надежные сборщики дикорастущих ягод, у которых, в свою очередь, свои секретные места в окрестных лесах с самой лучшей ягодой. За сезон в одном хозяйстве могут переработать, например, 2-3 тонны лесной малины. Это самый дорогой шнапс - на литр конечного продукта идет до 30 кг отборного сырья. Очень популярен персиковый шнапс. Есть шнапс на травах, имеющий терпко-горьковатый букет. В горах Шварцвальд, что на юго-западе страны, готовят напиток на перечной мяте.
Шнапс, как домашний фруктовый самогон, так же производят самостоятельно держатели ресторанчиков и питейных заведений. В каждом случае рецептура и условия производства уникальны, поэтому бытует мнение, что двух одинаковых шнапсов нет.
И еще. Есть шнапсы немецкие и все остальные. Если шнапс сделан в Германии, значит, у него гарантированно высокое качество. И независимо от того, понравился он вам или нет, сделан он по правилам, существующим с 1500 года, когда этот напиток появился на свет.
В Германии в местечке Hauzenberg-Jahrdorf, на Industriestrasse, 18 расположен Баварский музей шнапса, где рассказывается об истории напитка, подробно показан процесс его производства и где, разумеется, дают попробовать!
А вот разновидности и как его пить изучай уж сам вот тут:
http://www.fraumuller.ru/schnapps/index.html
Мы пили Шнапс в Австрии в Зальцбурге, водка на персиках, 38 градусов, проблемы найти не было, продается везде как национальный напиток. На любителя, мне не очень понравилось.
Шнапс (нем. Shnaps) — обобщающее название крепких алкогольных напитков. Термин шнапс относится обычно к различным чистым (без добавок) дистиллятам, полученным путём перегонки браги из зерна, фруктов, и т. п.
Объёмное содержание этилового спирта в шнапсе: около 40 %.
По вкусу и консистенции шнапс близок к водке и самогону, но может содержать лёгкий фруктовый вкус или оттенок вкуса, зависимый от исходного сырья. Шнапсами являются некоторые бренди, например киршвассер.
Существует поговорка: "Немцы называют шнапсом то, что собираются выпить".
Объёмное содержание этилового спирта в шнапсе: около 40 %.
По вкусу и консистенции шнапс близок к водке и самогону, но может содержать лёгкий фруктовый вкус или оттенок вкуса, зависимый от исходного сырья. Шнапсами являются некоторые бренди, например киршвассер.
Существует поговорка: "Немцы называют шнапсом то, что собираются выпить".
Шнапс по русски водка!
а я слышала, что шнапс не такой крепкий как русская водка - градусов 25
Шнапс это алкогольный напиток
бухло!!!
Похожие вопросы
- почему мы по телевизору очень часто видим, как готовят еду мужчины...
- Часто вижу на упаковках продуктов питания надпись "Не содержит ГМО"---что это значит?
- Вы подаете гарнир к тефтелям? Я часто вижу в нете - пюре, гречка. А зачем - не понимаю, там ведь есть рис.
- Часто вижу на фото праздничных столов бутеры из булки чемто помазано возможно масло и нарезанный фрукт сверху
- У кого есть рецепты немецких блюд?
- Чугунная сковорода, купила и обнаружила косяк, точнее вопрос, это косяк или нет, сдавать или оставлять?
- Вас часто на жор пробивает перед сном? как соблазна избегаете? или кушаете все таки?
- Чем полезна куриный бульон и как часто надо употреблять или все таки есть вред какой то? И чем она полезна или вредна ?
- Что бы такого приготовить детям на д.р. для прогулки на катере?
- А вы часто едите во всяких кафешках? Или всё таки предпочитаете потерпеть до дома?