а вы любите луковый суп?

"Ах, вы луковый суп не едали?
Значит Франции Вы не видали... "

Лук кольцами обжарить в масле до коричневатого цвета, помешивая всыпать муку, влить немного бульона и потушить. Продолжая помешивать влить весь бульон, положить лавровый лист, перец, соль. Варить 30', выбросить лавровый лист. Разлить суп по горшочкам, положить в каждый по тосту, посыпанному тертым сыром. Запечь в духовке пока сыр не расплавится.

600 г. лука, 100 г. сливочного масла, перец, 1 л. бульона, 4 тоста, 70 г. тертого сыра, соль

Неа

не прбывала.

а Вы когда голодны не готовы есть всё подряд..?

mne dovelos paru raz poprobovat francuzkuju kuhnju,i ja rewil v zavedenii oprobovat sie tvorenie.o4en vkusnij i sitnij sup.vesma neobi4nij na vkus.no receptom ne podeljus,netu:))

Очень вкусно, особенно, если в него добавить побольше сыра.

в детстве терпеть не могла лук. все время вылавливала из тарелок. а тут заболела ангиной температура кошмар есттественно несть не хочется. и первое что съела после болезни - это суп из лука. папа сварил мясной бульон и туда много много лука *рецепт не помню - помню ощущуения* до носа доходит обалденный запах - пршу налить немного бульона - мне приносят я съела. потом вторую тарелку - и я которая лук на дух не переносила съедаю два тарелки супа из одного практически лука. как это было вкусно. а потом когда выздоровела окнчательно - опять начала вылавливать лук из тарелок.

Да.

ага, со свежей баранины

я в каждый суп добавляю лук

Я вообще лук не ем ни в каком виде

не знаю как готовить но звучит вкусно

да вкусненько

по моему это гадость!

а, очень

ФУ! противно... лук ненавижу!

Вообще то это Французское блюдо.. . а я чел. Русский, мне-бы селёдочку с лучком под водочку, да солёный огурчик.... Если тебе нравятся лягушачьи лапки, ? то и супчик понравиться!
Готовится он так: 1 луковица на ведро воды...

Будете в Париже-попробуйте! настоящий французский луковый суп - это что-то! рецепта не знаю :-)

конечно! он полезен

ненавижу