Прочее кулинарное

Как пожарить картошку без масла?

Вообщем есть картошка но нет масла не сливочного не растительногоА надо именно пожарить а не сварить и тпКак без подгорелости пожарить.
в духовку засунуть в мундире и испечь, есть просто с солью, печь лучше на решетке а не на протьвине
Анастасия Михайлова
Анастасия Михайлова
2 113
Лучший ответ
Лет 30 назад увидел первую сковородку с антипригарным покрытием из тефлона. В рекламе было, что можно жарить без масла. Пожарил + красиво, но есть без масла невозможно. "Сухая ложка рот дерет".
можно к соседям сходить - попросить масла
Сделай Кораблики: картошку разрежь пополам и положи на противень, на нее колечко лука и воткни спичку с нанизанным кусочком сала и запеки в духовке. Сало будет топиться и пропитывать картошку.
на тефлоновой сковороде, с добавлением небольшого количества воды, чтоб не горела.
Испечь, всегда это делаю, когда нет масла, в духовке или микроволновке.
RM
Rida Mulukova
55 044
КАК? Да никак! Бежать в магазин за маслом!
Картофель, печенный в духовке

Картофель тщательно промыть, поместить в нагретую духовку, запекать до готовности. Подать на стол с солью и тарелочками для кожуры. Такой картофель можно подавать вместо отварного к различным мясным и рыбным блюдам.
=========
Картофель, жаренный в духовке

Небольшие, одинаковые по величине клубни картофеля промыть, очистить, сполоснуть, обсушить в чистом полотенце, поместить на противень с разогретым жиром и жарить в духовке, поливая жиром из противня. Когда картофель, зарумянится, посыпать солью и жарить до полной готовности, все время переворачивая. Самый вкусный картофель — жаренный рядом с мясом, в его жире. Жареный картофель дополняет мясное блюдо.
можно порезать ломтиками! И если есть микровалновка то на самой высокой мощности небольшими порциями на торелочке по 5 7 минут максимум приготовиться картошечка фри!
Мила Абаева
Мила Абаева
9 443
в духовке запечь) а лучше в углях)))
разведи в ванне костер
Думаю на углях или на спецальной сковораде будит хорошо готовится.
МК
Мария Котик
5 987
можно с майонезом или сметаной. Ести есть что-то, то обмаж и в духовку!
В духовке
сало? жир из курицы? можно запечь в духовке или микроволновке с небольшим количеством воды
я жарю в духовке на гриле, чищу, режу дольками и на решетку в духовку, запекается до зарумянивания. Потом естся так (вкусно!! ) , или добавить сливочного масла кусочек с чесноком или зеленью
А можно сверху сыр потереть и подогреть, чтоб сыр расплавился, ням-ням
На маргарине... или на костре :-)
я правда сомневаюсь в этих сковородках которые без масла жарят... но можно, наверное на них приготовить... Хотя по-мне лучше чем чугунная-нет ничего!!!! А если без масла, то лучше запечь.
если жарить без масла, то она попросту сгорит и тогда придеться драить сковороду, уж лучше добавь масло не жалей. сейчас это не дефицит....
[Alino4Ka] ^_^
[Alino4Ka] ^_^
275
алёна ты просто гуру готовки агага
Aikerim Koitanova
Aikerim Koitanova
250
Я только что пожарил на сале. Получилось классно и тебе советую. У меня был небольшой шматок сала, я его порезал и стал жарить на сковородке, когда он выделил сок, добавил картошку. Минут через 15 сок сала кончился и я добавил полкружки воды. Жир сала, сок картошки и вода смешались и получилось самое настоящие масло. На это и дожарил картошку. Сейчас ем, очень вкусно.
Можно на майонезе, там же сплошной жир.

Похожие вопросы