Прочее кулинарное

чего бы такого поесть? не обычного и вкусного?

пиццу домашнюю с ананасами) мммм какая вкуснятинка!
Катюха Тоцкая
Катюха Тоцкая
1 285
Лучший ответ
Котлеты необычные

Свинина - 500 г, яйцо - 2 шт. , крахмал - 2 столовые ложки с горкой, 3 столовые ложки майонеза, соль, перец.

Свинину порезать кубиками 1х1 см, добавить все остальное. На сковородку с разогретым растительным маслом выкладывать массу ложкой и жарить как обычные оладьи. Подать с гарниром. Точно так же можно поступить с курицей, телятиной и говядиной.
----------------------

Необычный рецепт №1. Блюдо из бананов с ветчиной
Для приготовления блюда понадобятся: 2 банана, 100 г ветчины, 300 г маринованных овощей, 200 г риса, 1 помидор, зелень, растительное масло.

Бананы разрезать поперек на половинки, каждую завернуть в ломтик ветчины и обжарить. Овощи обжарить в масле. Сварить рис. Свежий помидор нарезать на кружочки. В цент блюда выложить рис, сверху – готовые бананы, по краю тарелки – помидоры и другие овощи. Сверху посыпать измельченной зеленью. Необычное блюдо из бананов готово.

Необычный рецепт №2. Бразильское блюдо из бананов
Ингредиенты: 4 банана, 1 ст. л. какао, 0,5 ст. сахара, орехи, 4 ст. л. взбитых сливок.
Сахар и какао смешать и обвалять в этой массе очищенные бананы. Сверху посыпать измельченными орехами и полить взбитыми сливками.

И еще один рецепт необычного блюда - банановые оладьи
Для приготовления блюда понадобятся: 2-3 банана, 2 яйца, мука, 1 стакан кефира или простокваши, половину ч. л. гашеной соды, сахар, соль.
Для соуса: банан, сметана, мед.

Растереть бананы, добавить яйца, кефир или простоквашу, гашеную соду, посолить, посахарить. Добавить муку, чтобы тесто получилось достаточно густым. Из готового теста пожарить оладьи на среднем огне. Для приготовления бананового соуса надо растереть банан со сметаной, затем добавить мед.
--------------------
Осьминог в кипятке

1 молодой осьминог, кипяток, холодная вода, 1/2 чашки оливкового масла, 2 cm. ложки лимонного сока, 5 зерен перца, 4 веточки петрушки, 3 ломтика лимона, 4 веточки тимьяна, соль.

Извлечь из осьминога рот, заднепроходное отверстие и глаза, пользуясь ножницами. Распотрошить его, извлечь сумку и пленки. Не проткнуть чернильный мешок. Почистить щупальца и отрезать у них кончики. Хорошо промыть в проточной воде. Высушить. Энергично отбить на доске деревянным молотком.

Погрузить в холодную воду, довести до кипения, кипятить 2 минуты: достать, погрузив в холодную воду и — повторять эту процедуру многократно. Замариновать в оливковом масле и лимонном соке на 1 час. Смешать зерна перца, петрушку, ломтики лимона, тимьян, заварив их в чайнике соленым кипятком. Бросить осьминога в кастрюлю, влить туда смесь из пряностей и кипятить его на предельном огне 10 минут, потом на медленном 1 час. Подать осьминога теплым на сервировочном блюде с полосатым окунем, мидиями и устрицами.
--------------------

Шашлык из китового мяса

800 г китового мяса, 300 г шпика, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана мелко нарезанного лука и петрушки, 1 лимон или 2 ст. ложки 3%-ного уксуса; молотый перец, соль по вкусу.

Китовое мясо нарезать кусочками, сложить в эмалированную посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный лук, зелень петрушки, уксус или лимонную кислоту и перемешать. Посуду накрыть крышкой и поставить на 4 ч в холодное место, чтобы мясо промариновалось. Куски китового мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с нарезанным салом-шпиком. Жарить шашлык на сковороде, периодически поворачивая вертел, чтобы мясо прожарилось равномерно.

На стол подавать с маринованными фруктами, зеленым луком, ломтиками лимона.
Жаренные бананы или криветки
Софья Романюк
Софья Романюк
3 198
Можно салатик приготовить: курицу отварить, потом обжарить добавив приправу карри, смешать с виноградом порезанным на половинки, грецкими орехами, яйцами, заправить майонезом. Можно наподобе: курица, ананасы, сухарики, сыр, майонез.
роллы и суши!!!!

Похожие вопросы