Как надо варить пшено ? Купила, знаю, что полезная вещь, а она не проваривается, может в скороварке попробовать?

Я её с детства не любила из-за этого. Пока в роддоме не распробовала.
Вначале промыть до прозрачной воды, дальше нужно поварить в солёной воде на медленном огне, накрыв крышкой до разбухания, а потом добавлять молоко.

на медленном огне прикрыв крышкой не совсем...

главное пропорции: на 1 часть пшена 2 части жидкости (молока, воды) . Чтоб каша была вкусной надо хоть 1 половину молока. Добавте изюм, а если есть тыкав - маленькие кусочки тыквы. Не забудьте посолить. Сладить после варки медом. Песня!

Читайте "Мишкину кашу" Носова...))))))))

Пшено перед варкой надо промыть 2-3 раза, тогда оно сварится гораздо быстрее

Я обычно замачиваю перед варкой пшено. А во время варки добавляю еще и маленькую, натертую на очень мелкой терке картофелину - тогда от пшенной каши не печет изжога).

если не проваривается, значит воды мало. Вот мой маленький совет, когда каша прокипит минут 5,слить воду и залить новой и уже до готовности., а потом укутать.

надо отмочить в тёплой воде, оставить на ночь... а потом варить

Пшено надо промыть, замочить на ночь, утром поставить на маленький огонь и томить кашу до готовности в конце варки добавить соль сахар и сливочное масло (если посолить в начале, то крупа плохо разваривается). Снять кашу с плиты и дать ей постоять укутанной 10-15 минут. А ещё говорят хорошо готовить кашу в горшочке в духовке, но я ни когда не готовила.

Пшено долго варится и воды много забирает .Может у вас воды было маловато, попробуйте добавить кипяток и по варите ещё . Моя бабушка пшено промывала в трёх "кипятках" ,а потом заливала четвёртым, заворачивала в перину и утром мы ели прекрасную распаренную пшенную кашу .Это способ без варки ))).

предлагаю рецепт моей бабушки- поставить на огонь жидкость ( молоко или вода) в чём будете варить и одновременно залейте пшено кипятком отдельно в другой посуде, хорошо промойте и слейте воду, повторите ещё раз, можно и ещё, за это время пшено набухнет и смоется вся грязь и как только жидкость закипит высыпте пшено и варите на медленном огне, лучше не мешать, получается расыпчатая каша- приятного аппетита!