Прочее кулинарное

Сколько варить пшено на кашу?

И дайте, пожалуйста, рецепт вкусной пшенной каши, которую сами делали
Я делаю так:
пшено тщательно мою, заливаю водой и довожу до кипения. Воду сразу сливаю. Добавляю еще воды, соль-сахар, варю после кипения минут 5. После добавляю молоко и масло, варю еще минут пять. Выключаю и даю минут 5-10 настояться.
Моей семье очень нравится!
Я люблю эту кашу с творогом и вареньем, а дети ее сахаром посыпают.
Галина Ефимова
Галина Ефимова
67 773
Лучший ответ
Есть один очень хороший совет, который даётся, практически, в каждой кулинарной книге-ДО ГОТОВНОСТИ
Okmit.85
Okmit.85
12 116
сейчас такие пакетики продаются в магазинах. расфасовкой по 100 гр. Кладешь такой пакетик в кипящую воду на 20 мин или чуть больше достаешь пакетик разрезаешь, готовую кашу вываливаешь на тарелку, добавляешь маслица, молочка, соли и сахарку размешиваешь и вкуснейшая каша готова... И без всякого риска пригореть и время берегу, можно дел много переделать пока крупа кипит себе...
Если на один1ст, варить минут 40
О)
Ольга )))
4 294
25-30 мин (оно как бы "расширится" - разварится, видно будет (даже цвет немного поменяет) .

я люблю 3/4 - пшена и 1/4 риса. + тыква.
тыкву чищу, режу кубиками, тушу до мягкого состояния, толку, добавляю крупы. иожно немного сахара или меда (но тыква сама по себе сладкая) . Крупу можно залить либо водой и молоком 50/50, или просто молоком (в зависимости от вашего отношения к молоку) .

Если любите несладкие каши, то можно обраить сальце с лучком и полить этим кашу
Miss Beshirova
Miss Beshirova
2 352