Как приготовить начинку для пиццы?

БОЛЬШАЯ ПИЦЦА
Тесто:
750 г муки,
40 г дрожжей,
2 1/2 чашки воды,
соль

Начинка:
томатное пюре,
орегано,
соус с гвоздичным перцем,
12 полосок сыра шириной в 2 см,
филе сельди,
2 помидора,
10 ломтиков ветчины,
150 г грибов,
500 г любой рыбы,
12 маслин,
300 г тертого сыра,
растительное масло.

Приготовленное тесто раскатать и придать ему форму прямоугольника, загнуть края и уложить на покрытый фольгой лист. Сбрызнуть тесто маслом и намазать на него слой томатного пюре. Посыпать орегано. Сверху по длине прямоугольника положить полосы сыра, а поперек - кусочки филе сельди. чтобы получились квадраты. Квадраты заполнить ломтиками ветчины, томатами, грибами и любой рыбой. Добавить много соуса, посыпать сыром и украсить верх маслинами, ставить на 20 минут в разогретый духовой шкаф, после чего тотчас подавать на стол.

раскатываю тесто, смазываю томатной пастой, выкладываю порезаную кусочками копченую курицу, маслины без косточек (нарезать колечками) , жареные шампиньоны с луком (можно из банки, воду слить, поджарить лучок на раст. масле, выложить шампиньоны и прогреть вместе) , тертый сыр.

начинка не важна, главное всё сыром закрыть и запечь

дна из причин популярности пиццы – это огромное разнообразие начинок пиццы, которые можно использовать при приготовлении этого блюда.

Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Кроме того, обычно пицца готовится с помидорами или томатной пастой.

Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов) , если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр. Если же пока Вы не уверены в своих силах и не готовы рисковать, в разделе нашего сайта РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ Вы сможете посмотреть, какие у пиццы бывают начинки.

Конечно, есть люди, придерживающие значительно более строгих взглядов на то, какой должна быть начинка «настоящей пиццы» . Такие догматики могут авторитетно заявлять, что если сыр в начинке приготовлен не из молока буйволицы, то называть пиццей такое блюдо – просто кощунство.

Но каких бы взглядов Вы не придерживались (от проповедования полной свободы в выборе того, что положить в пиццу, до следования самым строгим требованиям) , мы надеемся, что на сайте PIZZA-pizza Вы найдете для себя много интересного.

Моя ПИЦЦА.
Раскатать слоеное покупное тесто. Противень смазать растительным маслом и положить наше основание из теста. Намазать майонезом немного. Уложить сверху порезанные: колбаску, маринованные огурчики, свежие помидорки, маслины, грибки шампиньоны консервированные. Посыпать зеленью. Сверху... МНОГО сыра, натертого на терке. Края теста приподнять... как бы сделать бортики. Запечь в духовке минут 35-40. (фотка у меня в блоге)

Купить тесто дрожжевое от фирмы "Торопышка"

Когда тесто раз морозится его раскатать и намазать кетчупом, нарезать колбасы копчёной, варёной обезжир. помидор, смазать майонезом, зелень, сыр и в духовку.... вкусно... Кетчупом или томатной пастой мажут тесто для того, чтоб пицца не была сухой (мажут слегка тоненько).

очень легко, что нравится то и в начинку. Можно например помидоры + лук + перец + сыр + колбаса +кетчп, самая обыкновенная пицца получится

Выбрать продукты помыть и порезать кубиками, пластинками...

незнаю