Прочее кулинарное

Что можно сделать из рыбного филе завалявшегося в морозильнике? Я не повар, готовить не умею. Ченить попроще плиииз.)))

Рыба с беконом по-гамбургски
Филе рыбы, сок 0,5 лимона; 70 г бекона; мука; соль, чёрный перец
Рыбу полить лимонным соком со всех сторон и оставить на 10 минут. Бекон нарезать соломкой или кубиками, обжарить на среднем огне до хруста, вынуть и отложить. Рыбу посолить, поперчить, обвалять со всех сторон в муке, обжарить в жире, который остался от бекона, на средне-сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны (до золотистой корочки) .
ПЗ
Полина Зубова
11 106
Лучший ответ
разморозьте, натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком и обжарьте с 2-х сторон :)
Елена В
Елена В
74 873
Рыба, запеченая по-русски

Рыбное филе 700-800 г, масло сливочное 2 столовые ложки, сыр тертый 1/2 стакана, картофель 5-6 шт, майонез, соль, перец молотый по вкусу.

Филе рыбы с кожей нарезать порционными кусками, уложить на смазанную жиром сковороду, посолить, поперчить. Вокруг рыбы уложить ломтики сваренного до полуготовности картофеля, майонез, посыпать тертым сыром, обрызгать сливочным маслом и запечь в духовке до образования румяной корочки. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью петрушки.
Рыбное филе в молоке

800 г рыбного филе, 200 г свиного шпика, 2 луковицы, молоко, соль, перец.

Куски рыбного филе поместить в смазанную жиром огнеупорную форму, переложить ломтиками копченого шпика, кольцами лука, посыпать солью и все залить молоком так, чтобы только покрыть им филе. Закрыть крышкой и тушить в духовке 20 мин. Посыпать молотым перцем и подавать с салатом и отварным картофелем.
Ольга Моисеева
Ольга Моисеева
38 539
Обваляйте филе в муке и пожарьте
микроволновка, кляр, или просто поджарить
Проще всего - посолить, обвалять в муке и пожарить!
На мясорубку, лук добавь, яйцо. Слепи котлеты и жарь. Проще некуда.
Кота накормить.
Валентина Савичева Где бы мне теперь кота найти? =)))
кабачки пореж, положи в форму для выпечки. сверху филе рыбы. потом лук. залей майонезом, и в духовку минут на 30.
Катька) =)
Катька) =)
207

Похожие вопросы