Посоветуйте что кроме шашлыка можно приготовить и взять на пикник? ! Спасибо!

колбаски для гриля-жарить в ожидании шашлыка: ) болг перец, баклажаны, помидоры-запечь, очистить, порубить, смешать с зеленью и чесноком, добавить уксус и олив масло, салат съедается на ура :)
Хлеб черный и лаваш для того. чтобы заворачивать бутербродики

просто овощи (редиску и тд свежие) , зелень, сыр плавленный, кетчуп, майонез

Пару рыбок небольших, чтобы надеть на шампур и пожарить

картошку молодую для запекания. фольгу

картошка - запечь, крылья куриные в майонезе - на гриль, силос - так и на салат... и т. д.

брынза, помидоры и яйца вареные!
рыба-печь на углях будете.
картошку по пионерски сделайте.
если тока костер можно разводить.
а шашлык, тоже на месте делать надо.

ШАШЛЫЧКИ ИЗ СОСИСОК

Сосиски - 3 шт. ,
лук репчатый - 2 шт. ,
помидоры - 5 шт. ,
чернослив - 5 шт. ,
петрушка,
сыр,
грудинка.

Сосиски нарезать на куски длиной 3-4 см. Чернослив замочить в теплой воде на 6-8 часов, удалить из него косточки и обернуть каждую сливу ломтиком полосками нарезанной грудинки. Лук и помидоры нарезать четвертинками. Надеть на шампур вперемежку сосиски, свернутые листья петрушки/лук, помидор, сливу в грудинке, ломтик сыра, снова сосиску. Если нет мангала или гриля, то блюдо можно поджарить на сковороде на большом количестве жира или испечь на листе в духовом шкафу, периодически поливая растопленным сливочным маслом. Подавать шашлык горячим с салатом, приготовленным следующим образом: фасоль замочить на 8- 10 часов, отварить в этой самой воде, отцедить и смешать с мелко нарезанным луком и горчицей, растерев ее предварительно с растительным маслом, солью, сахаром и уксусом.
=============
БУТЕРБРОДЫ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ

1 сыр. яйцо,
1 ст. ложка майонеза,
100-150 г твердого сыра или колбасного,
50 г кетчупа,
батон типа "багет",
аджика, чеснок, укроп - все по вкусу.

Яйцо взбить с майонезом, добавить готовой аджики, толченый чеснок, зелень укропа.
Натереть сыр, перемешать с подготовленной массой. Масса должна получиться достаточно густой, чтобы не растекалась.
Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см. Смазать кетчупом, сверху сырную массу. Запекать в духовке до подрумянивания сыра. Выложить на блюдо, дать постоять, чтобы сыр схватился. Если батон подсох, можно положить в п/эт пакет минут на 30.
Универсальные - потому, что хороши как на праздничном столе, так и в дороге и на пикнике.
=================
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ

картофель молодой - 6 шт. ,
сливки густые или сметана - 200 г,
бекон - 150 г,
грибы свежие - 300 г,
сливочное масло - 160 г,
чеснок - 2 зубчика,
сыр пармезан тертый - 3 ст. ложки,
кинза рубленая - 3 ч. ложки,
перец черный молотый, соль

Картофель фаршированный Количество порций: 4 Время приготовления: 40 мин. Калорийность: Вид кухни: Блюда для пикника Способ приготовления: Рубленый чеснок и мелко нарезанный бекон обжарьте на масле. Положите нарезанные грибы и жарьте еще 3–4 минуты. Добавьте сливки, посолите, поперчите и прогревайте 1 минуту. Картофель, не очищая, запеките в фольге до готовности, затем разверните и надрежьте крестообразно. В надрез положите смесь бекона с грибами. Подавайте в фольге, посыпав сыром и зеленью.

ерш и шашлык будет не нужен

охлажденную водку...

купите в магазине шпикачки или сардельки. . они также могут готовиться как шашлык...

Запечь на костре картошку, приготовить окрошку, а на природе уже залить квасом, бутербродики, овощи.

вина!

яйца вареные. помидоры огурцы брынза. воду лук зеленый. сардельки на гратаре можешь тоже сделать. колбаску захвати. хлеб воду пиво и вино

да всё что угодно, овощи фрукты, рыбу, курицу

Можно печень кусочками завернуть в плёнку внутреннего свиного жира и зажарить на углях. Жир конечно будет капать, нужно следить и тушить огонь.

enth,hjls

Мясо баранины, всякие фрукты и конечно же презервативы (без этого можно, но не следует)

Сосиски!

Сёмгу на углях, Уху можно сварить

Соленой рыбки и море пива...