Чахохбили из куриных сердечек.
1 кг куриных сердечек; 1 луковица; 2 ст. л. растительного масла; 1,5 ст. томатного сока; 2 ст. л. томатной пасты; 1 ст. куриного бульона; 4 чили; 4 зубчика чеснока; пучок кинзы, петрушки; хмели-сунели; соль
Промыть и почистить сердечки, очистить лук и мелко нарубить. Обжарить сердечки (в 2 приёма) и лук до золотистости, переложить в керамический горшок или чугунок. Залить бульоном, довести до кипения, закрыть крышкой и готовить 2 часа на слабом огне. Томатную пасту развести с томатным соком, влить в горшок, довести до кипения и готовить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавить соль, мелкорубленый чили, чеснок и зелень, хмели-сунели. Довести до кипения, убрать с огня и дать настояться 5 минут. Подавать со свежим лавашом.
Прочее кулинарное
какие блюда можно приготовить из куриных сердечек ?
Я готовила, как плов, но с сердечками. Очень вкусно! А ещё,как тот-же плов, но вместо риса-гречка. Муж ел с удовольствием) Вы же знаете, как готовить плов?; -) Приятного аппетита!)))
в раст. масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить очищенные сердечки, обжарить, добавить соевого соуса и протушить минут 10-15....быстро и ооочень вкусно
я просто тушу с луком, морковью и сметаной
А вот прям такое блюдо и приготовьте - "куриные сердечки". :)))
Обжарьте слегка с луком и потушите в сметане или сливках.
Специи по вкусу.
Обжарьте слегка с луком и потушите в сметане или сливках.
Специи по вкусу.
Похожие вопросы
- что приготовить??? есть: куриные сердечки, лук, морковь, сыр, яйца, масло сливочное, а еще мука.
- Люди, что лучше приготовить из куриных сердечек?
- Какое блюдо можно приготовить из куриных шкур ?
- Куриные сердечки. Как приготовить быстро и вкусно?
- Как можно приготовить куриные сердечки/что из них приготовить?
- Подскажите вкусный рецепт блюда из куриных сердечек...
- Посоветуйте блюдо из куриных сердечек и печени. Спасибо!
- Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного блюда из куриных сердечек?
- А как вкусно приготовить куриные сердечки?
- Как приготовить куриные сердечки?