Прочее кулинарное

БЕляши проблемка

Выбрал тему беляши для дипломной... все сделал только вот,с целью заморочки....Нигде не могу найти,чем все таки хороши беляши....помогите пожалуйстас полноценным ответомЯ выбрал это блюдо так как....
НО
Ната О_О
225
1) т. к. по национальности я татар, а беляши это татарские пирожки и мое самое любимое блюдо... .
2) т. к. я студент, я питаюсь в основном одним фастфудом, а беляши как раз относятся к этой еде.
3) т. к . беляши - это самое любимое блюдо всей моей семьи, мы делаем их всегда вместе в выходные дни, а потом всей семьей садимся и лопаем их от души. Поэтому я выбрал это блюдо, моя семья для меня святое.
4) я человек русский, а какой русский не любит беляши... .

Это татарские беляши, перемячи. Нетатарские чаще всего без дырочки, закрытые.
Елена Шаропина
Елена Шаропина
11 106
Лучший ответ
Вот как пишет о беляшах знаменитый американский физик Роберт Вуд при пушешествии по Транссибу: "Питались мы в основном мясными мячиками из рубленой говядины запеченной в тесто. Один мячик составлял целый обед, а стоили они всего 5 центов штука на каждой станции". В. Сибург "Роберт Вуд"
KS
Kamilka Shavkatova
85 869
Извини, не удержалась с шуткой, не обижайся!
Таня Чернякова
Таня Чернякова
56 167
К номеру три в предыдущем ответе я бы еще добавила о том, что беляши несложны в приготовлении, это сытно и вкусно и еще удобно брать в дорогу или с собой вместо бутерброда.
AA
Aiko Aiko ****
3 936
Ну, допустим, у многих народов встречается это, или подобное блюдо.
ZN
Zuhre. Narzulla.
905
Когда мы жили на старой квартире, давно это было, у нас дворниками работали татары - тетя Фая и дядя Миша, муж и жена. И вот вечером тетя Фая пекла роскошные беляши. Жили они на первом этаже, у нас был уютный дворик, ставила она на подоконник огромное блюдо, полное этих беляшей - сочных, вкусных до невероятия, тут же налетала целая куча детей, и съедали мы их в мгновение ока. Беляши, круглые, с дыркой посередине всегда у меня ассоциируются с татарской национальнйо кухней. Вот!