Прочее кулинарное
Шашлыки, рыба в фольге, печена картошка, а что ещё?
Как вы разнообразите летние походы в лес на шашлыки? Что ещё необычного можно приготовить именно в лесу? Ну что бы вкусно оригинально аппетитно сытно и не дорого и не обременительно при отсутствии кухни?
не просто печеная картошка.. . мелкую картошку порезать толщиной ок 3 см или пополам и на шампур чередовать с салом. мы обычно забываем про шашлыки, картошка съедается влет! и к мясу у нас традиционно овощи: баклажаны, томаты. болгарский перец на шампурах, опять же, запечь (целыми, обрезать и чистить потом) . баклажаны и перец, чтоб кожура подгорела, тогда готовы. потом в воду и очистить. в чашку и раскромсать на куски + соль и кинзу. оч советую! вот еще последний раз делали фарш на люля (из индейки) . а в итоге наляпали на решетку как котлеты.. очч замечательно получилось! блин, спать пора, а теперь есть захотелось))
овощи для салатов а то чем закусывать-?
Чехи делали курицу над углями, свесив ее на проволоке с ветки. Очень вкусно и удобно делать.
Сосиски, крылышки куриные на шампурах...
уху =)))) макароны с тушенкой (как в походе=)))
мясо на гриле, овощи гриль, стейки семги, раков или крабов на гриле... .
хлеб пожарьте, сосиски....
мясо на гриле, овощи гриль, стейки семги, раков или крабов на гриле... .
хлеб пожарьте, сосиски....
водка обязательно.
Юлия Синельникова
Кто б спорил :)
Армянский лаваш, разрезать на части, туда положить всё, что осталось на столе ( остатки мяса, рыбы, салата, сыра, зелени, майонеза, кетчупа и т. д.) . Скрутить в виде шаурмы. Уложить на сетку (закрывающеюся) , подогреть пару минут, с одной и другой стороны. Поверь, пусть не оригинально, но очень прикольное блюдо. Сам гурман, но понравилось.
Сосиски - сардельки.
Макароны с тушенкой.
Одни шашлыки не бюджетно получается.
Макароны с тушенкой.
Одни шашлыки не бюджетно получается.
Бутылка водки
Овощи либо на шампурах, либо на решетке! Хорошее дополнение к мясцу!!!
Семгу на гриле пожарьте, побросайте в миску вперемешку с листьями всякими салата, спаржей (тоже пожарьте ее на гриле) и стручковой фасолью (зарание дома отварите ее) , заправьте оливковым маслом, вкуснятина, свежо особенно с такой тяжелой пищей как шашлык и печенная картошка! А вот всякие сосиски тут явно лишние будут, ноги потом не поднимите!
А еще можно баклажаны в фольге и в углях, помидоры, лук, перец, брынза, немного сухого базилика и чуток масла, тоже все завернутое в фольгу и на 5 минут в угли - этакие милые и простые домашние заготовки.
Похожие вопросы
- подскажите интересные рецепты для пикника. только не шашлык и не печёная картошка (эти блюда само собой)
- Можно ли есть вареную картошку с кожицей? Можно ли есть вареную и печеную картошку с кожицей?
- Как приготовить рыбу в фольге? Какую рыбу лучше использовать??
- Какой соус можно приготовить к печеной картошке? Желательно из "обычных" продуктов.
- Как приготовить рыбу в фольге в духовке.
- как зажарить рыбу в фольге на костре
- как вкусно приготовить рыбу в фольге?
- Всем привет =)Как запечь рыбу в фольге?
- рЫба в фольге
- можно ли запечь рыбу без фольги и рукава при соблюдении диеты? и с чем ее подавать на ужин?