Прочее кулинарное

Какое оливковое масло и для чего Вы используете? Какую марку предпочитаете? Почему?

Жарю на дешевом, типа Олейны, в салаты - Боргес, и всегда имею в запасе, купленную в Испании дорогую бутылочку, НАСТОЯЩЕГО масла. Очень люблю на завтрак - белый хлеб из тостера, сверху полить таким оливковым маслом и чуть-чуть посолить. ПЕСНЯ! ТАк вылечила гастрит и и избавилась от морщин!
Танюшка Тимонина
Танюшка Тимонина
5 424
Лучший ответ
Только холодного отжима и только для салатов (типа греческого) . У нас в России выбор невелик, беру "Borges"-соотношение цены и качества. Но будучи в странах средиземноморья бутылочку обязательно захватываю. В Греции надо смотреть, чтобы была надпись "perfeno" то есть первый отжим. Я его, кстати, люблю больше других, оно ароматнее.
Олеся Холкина
Олеся Холкина
78 774
BORGES№4-для готовки, а для салатов, домашнее, которое покупаю в местных, каталанских, деревнях.
Ольга Швец
Ольга Швец
83 137
Для салатов люблю БОРГЕС холодного отжима. А для готовки оликвовую Олейну. Но она редко почему-то встречается, к сожалению.
ITLV ( Virgen extra ), первого холодного отжима. Нравиться по вкусу - не резкий.
Постоянно покупаю только его.
Надежда Исакова поддерживаю Ваш выбор мне тоже нравится
Exra Virgin итальянское из зеленых оливок с пикантным вкусом, первый отжим, приобретенное в Италии мое ЛЮБИМОЕ для салатов и не только для салатов Для жарения это масло не советую Есть много других -испанское, греческое, турецкое
Лариса Рыжих
Лариса Рыжих
9 085
если нужно ароматное- лучшее DA CECCO
Я покупаю BORGES. Почему? Не помню уже - то ли посмотрела какую-то передачу типа "Контрольной закупки", толи посоветовал кто-то... .
Испльзую при приготовлении пищи ребенку - в супчик и в салат. Сама не очень его люблю - поэтому только в пиццу - смазываю противень и сам лаваш. И ещё делаю обалденную маску для рук и ногтей. Просто намазываю руки масло и сижу минут 10-15. Ручки мяяяяягкие и кутикулы срезаются легко)))
Ирина Цой
Ирина Цой
4 893
Марина Рожевич а лучше в жестяной банке или стекле?
Ирина Цой Вообще считается, что в жестяной - но это там, на родине))) У меня подруга из Греции - они там в жестяной покупают. Но я беру в стекле - мне так привычней что ли....Вижу, что беру.
Как вкусно рассказала (Петер Мюллер) о завтраке... Еще тоненький кусочек бы добавить буженинки... Вкусняшка!
и на сковороду и на лицо и в салатницу)))
Га
Галина
645
Ольга Кузьмина а какое?
темное - светлое?
марки?
по каким параметрам выбираете?
Боргез использую на разгрузочные деньки (которые редко случаются). Вообще к нему привыкнуть надо, после нашего раст/непонятькакого!