Помогут ли разные грамоты и участие в конкурсах при поступлении в универ?

Хулиганов прав. Только конкретные сайты вузов и дадут тебе ответ - за что они зачтут баллы при поступлении именно к ним.

Тебе не возмущаться надо и обижаться на родителей, а уметь пользоваться правильно первоисточниками твоих знаний: сайты, нужных для твоего поступления, вузов. Они смогут увеличить или снизить количество родительских притязаний к тебе.

Вот сейчас, например, прошла информация, что можно пройти приличные курсы по it-программам длительностью от 4-9 месяцев ученикам 8-11 классов. За это добавят 8 баллов к ЕГЭ, если их пройдешь и получишь документ об этом... Только потом уже выясняется, что эти баллы будут учитываться только при поступлении в Томский какой-то вуз... 8 баллов - это для кого-то очень круто! И, даже если пройти лишнее получение знаний по этим программам - точно не помешает в дальнейшем твоем обучении... Сейчас любой инженер - это обязательные навыки программирования, без них сейчас на производстве никак, без этих умений и навыков.

И олимпиады, они тоже указаны на сайтах вузов... Например, сертификат, выданный на каком-то творческом большом конкурсе станет олимпиадным шансом для поступающих в вузы Министерства культуры и педагогики, но никак, - в технические вузы страны...

На сайте интересующего вуза посмотри правила приема. Там, среди прочего, должно быть написано, за что даются доп. баллы и в каком количестве. Вообще, этих баллов в сумме, не бывает больше 10.

При поступлении в универ поможет только количество баллов набранные на ЕГЭ ну и еще оценки полученные за симестр/четверть в 11 классе. А вот грамоты навряд ли.