Соль... Полезна или вредна для организма?

Соль необходима для нашего здоровья. Она снабжает наш организм жизненно важными питательными веществами. Соль участвует в передаче нервных импульсов и сокращении мышц. Но большинство из нас употребляют больше соли, чем нужно. Избыток соли в организме может вызвать различные проблемы со здоровьем.

Врачи говорят, что человеку достаточно съедать 0,5 г. соли в день. Но мы добавляем ее практически в любую пищу и, в конечном итоге, за день съедаем в десятки раз больше соли, чем требует наш организм. И это может негативно сказаться на здоровье.

Последствия чрезмерного употребления соли:

Повышение кровяного давления

Те, чей организм получает избыточное количество соли, часто страдают от повышенного кровяного давления. От чего это происходит? Чем больше соли мы едим, тем сильнее нам хочется пить. Большое количество соли в организме препятствует правильному выведению жидкости. Жидкость накапливается, как следствие, увеличивается количество крови. Повышается кровяное давление и нагрузка на сердце. Поэтому, если вы хотите оставаться здоровым надолго, лучше уменьшить суточное потребление соли. Фактически, во время приготовления пищи, мы вообще не должны использовать соль, потому что 75% потребляемой нами соли содержится в уже готовых продуктах: хлеб, чипсы, крекеры, сыр, колбасы, оливки, различные консервы и другие продукты.

Проблемы с нервной системой

Натрий играет важную роль в передаче нервных импульсов по всему нашему телу, активно участвуя в работе нервной системы. Но избыток натрия может вызвать повышенную возбудимость нервной системы (нервный тик, судороги мышц и т. д.) .

Остеопороз

В бешеном ритме жизни современных городов прочно обосновались продукты быстрого питания, в которых невероятно много натрия. Они снижают плотность наших косей, делая их слабыми и хрупкими. С возрастом это может привести к остеопорозу.

Есть множество способов сократить потребление соли. Самый простой состоит в том, чтобы перестать добавлять ее в приготовляемую пищу. А вместо нее использовать травы и специи для придания пище приятного аромата и вкуса. Для снижения количества натрия в организме, ешьте больше сухофруктов. Уменьшите потребление жареных продуктов и дополните свой рацион сырыми овощами и другими продуктами, не подвергавшимися тепловой обработке.

соль необходима для организма, но в определенных дозах

Если организм требует соли значит надо потреблять ее. Соль полезна конечно. Все дело в том что некоторые уродцы не потребляют его твердя всем что она вредна, но употребляя зелень и другие продукты организм умудряется брать для себя соль. Вот и все.

соль нужно есть, но не переборщить ее. В день человеку можно употреблять примерно 2 гр соли (в продуктах и в живую - все вместе) . Чтоб лишняя соль быстрее выходила из организма, пейте больше жидкости

соль нужно употреблять в небольших количествах примерно 4-5г в день тогда это в пользу, а если больше то вредно .А вообще отказываться не нужно ...в меру полезно всё.

Есть такая загадка про соль. " Меня не едят, но и без меня мало едят"...;) Знаете, я как-то забыл суп посолить, и понял, что значит есть картон*)) Не заморачивайтесь, употреблять - не значит объедаться... *)

Нужна, но в умеренных дозах. Как по вашему будет образовываться желудочный сок (сама кислота) , если основной составляющий элемент отсутствует?

Если не переедать то полезна, и даже очень. Наш мозг питается электролитом как одним из компонентов питания для него. Прочтите что значит польза соли для человека и свойство поваренной соли http://friendcook.ru/sol/

Соль - белая смерть слышали фразу... При её большом употреблении в организме скапливается лишняя вода. Можно употреблять но совсем в малых колличествах. Так же как и сахар.

Привыкла с детства очень мало употреблять соль. Если кто-то привычно посолил блюдо, то мне кажется это также не вкусно, как и кому-то не вкусны мои недосолы.
Учёные любые излишества не приветствуют. Я с ними согласна - нельзя много.

Она жизненно необходима. За счёт соли регулируется осмос жидкости в организме. Она является жизненоважным выществом для нормальной работы всех органов и систем организа, соль входит в состав цитоплазмы клетки. Соль содержится в любой пище, для человека имеет лишь уровень допустимой дозы, и даже превышения этого уровня орнанизм потребует н2о и опасности никакой нет, кому следует быть осторожным с солью это гипертоникам и с заболеваниями подагры. А так и воздух тоже вреден особенно чисты, умереть гораздо проще чем от соли

Вредна. Соль - это НЕорганика. Она не переваривается организмом.
Никак. Даже капельку. Даже грам.
Люди с опытом голода и отказа от соли знают насколько солёная рожь в хлебе.
Употребляйте в пищу уксус и горькие масла в бутылках из стекла. Лук. Чеснок. Хрен. Молотую горчицу. Лимон. Красный перец. Чёрный перец. Другие приправы.
Господа в душе и здоровья. +++
http://lubodar.info/vred-soli-chem-zamenit-sol/

http://lubodar.info/vred-soli-chem-zamenit-sol/

Соль необходима для нашего здоровья. Она снабжает наш организм жизненно важными питательными веществами. Соль участвует в передаче нервных импульсов и сокращении мышц. Но большинство из нас употребляют больше соли, чем нужно. Избыток соли в организме может вызвать различные проблемы со здоровьем.

Врачи говорят, что человеку достаточно съедать 0,5 г. соли в день. Но мы добавляем ее практически в любую пищу и, в конечном итоге, за день съедаем в десятки раз больше соли, чем требует наш организм. И это может негативно сказаться на здоровье.

Последствия чрезмерного употребления соли:

Повышение кровяного давления

Те, чей организм получает избыточное количество соли, часто страдают от повышенного кровяного давления. От чего это происходит? Чем больше соли мы едим, тем сильнее нам хочется пить. Большое количество соли в организме препятствует правильному выведению жидкости. Жидкость накапливается, как следствие, увеличивается количество крови. Повышается кровяное давление и нагрузка на сердце. Поэтому, если вы хотите оставаться здоровым надолго, лучше уменьшить суточное потребление соли. Фактически, во время приготовления пищи, мы вообще не должны использовать соль, потому что 75% потребляемой нами соли содержится в уже готовых продуктах: хлеб, чипсы, крекеры, сыр, колбасы, оливки, различные консервы и другие продукты.

Проблемы с нервной системой

Натрий играет важную роль в передаче нервных импульсов по всему нашему телу, активно участвуя в работе нервной системы. Но избыток натрия может вызвать повышенную возбудимость нервной системы (нервный тик, судороги мышц и т. д.) .

Остеопороз

В бешеном ритме жизни современных городов прочно обосновались продукты быстрого питания, в которых невероятно много натрия. Они снижают плотность наших косей, делая их слабыми и хрупкими. С возрастом это может привести к остеопорозу.

Есть множество способов сократить потребление соли. Самый простой состоит в том, чтобы перестать добавлять ее в приготовляемую пищу. А вместо нее использовать травы и специи для придания пище приятного аромата и вкуса. Для снижения количества натрия в организме, ешьте больше сухофруктов. Уменьшите потребление жареных продуктов и дополните свой рацион сырыми овощами и другими продуктами, не подвергавшимися тепловой обработке.

Животные вышли из соленого моря. Организм содержит около 80% воды. Поваренная соль растворяется в воде. Лишняя соль легко выводится из организма. Физраствор это раствор соли, которая может временно заменить кровь. Недостаток поваренной соли в организме, я думаю, может привести к тому, что организм может заменить его недостаток другой солью не растворяемую в воде, которая и навредит нашему организму. Хотя организм саморегулируемая система, лишнее, наверное и ему вредна.