если годовадый ребенок головой бьется головой об стену или пол...?

Это называется ретрофлексия. (Хотел бы тебя головой об стену, а в результате себя) .
Абсолютно все патологические реакции есть и у нормальных людей.
Так же можно сказать что ...Это манипуляции, театр. А театр, как известно, рассчитан на зрителя. Нет зрителя, нет театра.
Ребенок эгоцентричен, хочет нзависимости, не умеет это объяснить и не желает смириться с ограничениями.
В обычном случае две основные тактики: игнорировать и успокаивать по ситуации.
Успокаивать – значит предупреждать и (или отвлекать. Какую тактику выбрать и и как конкретно реализовать - выбирать Вам с учетом ситуации.

он уже в таком возрасте понимает, как вить из вас веревки. Как только начинает, сразу выходите из комнаты-нет зрителей-представление заканчивается. Если же такой прием не помогает, постарайтесь отвлечь ребенка, успокоить его. Сходите с ребенком к неврологу. Создайте дома спокойную обстановку-не должно быть громкой музыки, скандалов, частых гостей. Спокойствие, только спокойствие. Все будет хорошо.

тогда надо обьяснить что это нельзя делать. а если до 3 лет не воспитаете очень тогда трудно будет им управлять

В таком случае родителям надо оставатся хладнокровными .Надо пытаться его успокоить. дать ему далее водички попить. ну не в коем случае самим не истерить.

И у нас бился, но редко, в основном на пол падал, и до сих пор иногда падает (сейчас 3), правда на него никто внимания не обращает, он полежит-полежит и встанет.

Психует, требует что-то... Характер такой буйный.

Такое бывает, у меня тоже так делал, сядет возле стенки и бьётся))) ) Пройдёт))

у него мысль засела, вот его и долбит. если он ещё и руками машет, будущий боксёр

Обращает на себя внимание, главное - из себя не выходить, спокойно либо объяснить, либо выйти из комнаты.