Прочие дела домашние

скажите пжл.,кто нибудь знает рецепт творожной запеканки такой как в детском саду делают ?

Рецепт 1.
500 гр. творога
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким. )
2 яйца.
Пакетик ванилина
Приготовление:
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу так чтоб не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета, но время выпечки будет зависит от размера формы, я имею ввиду если вы будете печь его в маленькой форме чтоб он был не большой в окружности, то и время выпечки будет чуть больше.
Рецепт 2.
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при 200 градусах минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
BB
Baktygul Baisalova
30 578
Лучший ответ
У вас не получится... Надо часть продуктов домой унести, а Вы куда понесете?...)))))
Зося Тыщенко
Зося Тыщенко
89 444
Творог, сахар, яйцо и манная крупа (увеличивается при готовке в 3 раза) , все перемешать выложить в смазанную маслом форму, а потом поставить в духовку.