подскажите рецепт вкусной творожной запеканки

)Записывайте:))
пальчики оближешь называется..

200 гр. 10-20 проц. ж. сливок
3 яйца
170гр. сахара
1пакетик ванилина или ванильный сахар
что есть)
Просеять 3 ст. ложки Картофельного крахмала
Взбить
Далее добавить 800 гр. Творога (без комочков который)
И далее взбивать мин 15
Это важно

В разогретую духовку 150 гр - На час, час 15...
За 15 минут я раскладываю по всей запеканки кусочки сл. масла, оно растапливается, я смазываю кисточкой равномерно по всей запеканки
Это Лучший рецепт, Из огромного перепробованных мной разных рецептов

да, если вы любите Изюм (у меня просто сын не любит))..
Вам его надо сначала замочить, чтобы был без косточек
И когда будете добавлять, обвалять его в муке
Бон аппетит! ))))

Рецепт самый простой взбить миксером творог, добавить одно яйцо, чуть соли и соды гашенной уксусом, а также немного сахара. Еще немного муки. А вот сверху украсить запеканку размороженной вишней и побольше. Потом запечь и присыпать сах. пудрой. Многие выпечки очень выигрывают, когда добавляют фрукты.

Творожная запеканка

Ингредиенты на 4 порции:
Творог — 600 г
Куриные яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 40 г
Цедра 1 лимона
Манная крупа — 40 г
Сливочное масло

Приготовление:
1. В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой.
2. Натрите цедру лимона на мелкой терке, используя только верхний, желтый слой, затем мелко ее порубите, а сам лимон отложите, чтобы найти ему применение в другом рецепте.
3. Отделите желтки от белков.
4. Смешайте в миске творог, желтки, ванильный и обычный сахар и лимонную цедру. Кроме этого, вы можете добавить еще что-то по своему вкусу – например, корицу, сухофрукты и цукаты, запаренные маковые зерна и так далее. Хорошенько размешайте содержимое миски, добавьте манку и снова размешайте (в зависимости от влажности творожной массы манки может потребоваться чуть больше или чуть меньше).
5. Теперь займитесь белками: их нужно взбить до устойчивых белых пиков.
6. Переложите белки к творожной массе, вооружитесь лопаткой и аккуратно, складывающими движениями, замешайте белки в творог: так мы сможем сохранить большую часть тех микроскопических пузырьков, которые появились в белках после взбивания, и наша творожная запеканка получится более нежной и воздушной.
7. Смажьте форму для мультиварки сливочным маслом, переложите в нее творожную массу и разровняйте все той же лопаткой.
8. Готовьте творожную запеканку в режиме "Выпечка" в течение 30 минут, затем достаньте форму, накройте запеканку тарелкой и осторожно переверните.
9. Разрежьте запеканку на порции и подавайте со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Вот такой мне нравится рецептик, но без цедры делаю

Вот тут 5 рецептов запеканок с фруктами.
http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/381697-Tvorozhnaja-zapekanka-s-fruktami--TOP-5-receptov